Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
4 порций
Сложность: средняя
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой. Обязательно добавляю острый красный перец, люблю когда блюдо достаточно острое.
Возьмите кориандр, зиру, хмели-сунели (по пол чайной ложки) и немного больше хмели-сунели. Добавьте перец по желанию.
Очистите и нарежьте лук тонкими перьями. Очистите перец, удалите семена и порежьте соломкой. Нарежьте курицу крупными кусочками.
Выложите лук и паприку в разогретую утятницу или кастрюлю.
Добавьте нарезанную и посоленную курицу, плотно закройте крышкой и тушите на маленьком огне 15 минут.
Добавьте приправы, соль, помидоры и тушите еще 7-10 минут.
Добавьте чеснок, зелень и при желании чили перчик или сушеный перец. Перемешайте, закройте крышкой, выключите и дайте настояться 5 минут.
Подавайте курицу с овощами и зеленью! Подавайте с рисом, макаронами, гречкой или картофельным пюре. Приятного аппетита!
55 минут
8 порций
Любите быструю и очень ароматную выпечку? Тогда этот рецепт точно для вас! Пирог на молоке в духовке получается невероятно сочным, с ярким сливочным ароматом. Готовится он из самых простых продуктов. Вам даже не придётся доставать миксер. Достаточно всё смешать венчиком, испечь и наслаждаться восхитительным вкусом выпечки.
55 минут
5 порций
Один из самых летних гарниров - это тушеный болгарский перец в сочетании с помидорами, баклажанами и луком. Это блюдо очень вкусно есть как тёплым, так и холодным в знойный летний день. Нежные, сочные, слегка потушенные овощи сохраняют свой цвет и вкус. На тарелке пестрит аппетитное сочетание красного, фиолетового, желтого и зеленого цвета. Сверху тушеный перец с овощами украшают кунжутные семечки. И не только украшают, но и придают неповторимый, лёгкий ореховый вкус овощному блюду.
35 минут
1 порций
Это рецепт вкусной, густой рисовой каши на молоке. Готовлю ее без современных кухонных гаджетов, обычным способом - в кастрюле.
50 минут
2 порций
Приготовим нескучный вариант обыкновенной картошки. Запечённая, сочная картошечка войдет в список ваших повседневных блюд, потому что в такие лодочки из картофеля вы сможете добавить любую начинку, которая будет у вас под рукой.
40 минут
4 порций
Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину. Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.
55 минут
5 порций
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом. Оно покорило всю нашу семью и друзей! Когда начинаю готовить, мои домочадцы с трудом могут дождаться, когда оно допечется. А какие восхитительные ароматы разносятся по всему дому! И яблока, и запеченных орехов, и ванили.
55 минут
55 минут
35 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Очень вкусный завтрак получился!
Благодарю за пошаговые инструкции!
Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!