Gurman Blog
Gurman Blog
Домашние компоты, варенье, смузи и десерты с ягодами
2 часа 5 минут
10 порций
Когда времени совсем нет, так приятно обнаружить баночку ароматного и рассыпчатого печенья. Легко готовится и долго хранится - идеальное сочетание для рецепта печенья. А ещё это клюквенное печенье может стать симпатичной сладкой игрушкой на ёлку!
1 час 20 минут
6 порций
Куриные крылья в клюквенном соусе получаются ароматные, нежные и очень вкусные! Подавать можно сами по себе или с гарниром. И самое главное - останется много клюквенного соуса для подачи. Ведь этот соус хорош настолько, что его хочется есть ложкой:)
40 минут
6 порций
Это нежно-розовое воздушное лакомство оценят как взрослые, так и дети. И никто не догадается, что в составе простая манка, ведь по вкусу десерт напоминает фруктовое мороженое. Готовится мусс из самых простых ингредиентов и получается довольно внушительная порция.
45 минут
6 порций
Красивый воздушный десерт с клюквой и айвой готовится очень просто, а главный его плюс в том, что нам не нужна духовка. Нежнейший крем, сочные ягоды и ароматная айва. Осеннее лакомство в каждой ложке. Это очень вкусно!
1 час 20 минут
10 порций
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок. Количество сахара в этом рецепте можно варьировать на свой вкус и получить как обычный сладкий пирог, так и выпечку без выраженной сладости с приятной кислинкой.
20 минут
2 порций
Вкусный и полезный витаминный иван-чай с клюквой и апельсином согреет и порадует вас в холодную погоду! Клюква и апельсин содержат много витамина С, который так важен для нашего иммунитета. По содержанию витаминов и минералов клюква является наиболее полезной из диких ягод. При легкой простуде употребление клюквы и напитков из нее может помочь выздороветь без лекарств.
40 минут
6 порций
Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную. Такие фрикадельки очень любят дети.
15 минут
4 порций
Ягодные соусы были популярны до появления томатов и соусов из них в Старом Свете. И не без причины.
15 минут
4 порций
Когда дни становятся короче, а ночи длиннее. Когда в воздухе пахнет первым морозцем, а под ногами шуршат яркие разноцветные листья - самое время обратить внимание на сезонные осенние ягоды, например, клюкву. А если ее еще и заморозить, то всю зиму можно баловать свою семью полезными блюдами с такой витаминной северной ягодой. Хотя, сейчас в любое время года в любом магазине можно приобрести замороженные ягоды клюквы.
10 минут
8 порций
Клюквенный морс я полюбила будучи беременной, пить его мне посоветовала специалист по УЗИ для нормализации работы почек, большое ей за это человеческое спасибо, и с тех самых пор, уже почти пять лет этот волшебный напиток здоровья прочно обосновался в нашем семейном рационе.
Более 14 отобранных вариантов вкусных блюд для вашего стола.
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.