Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
6 порций
Сложность: средняя
Салат с капустой, кукурузой, огурцом и помидорами - яркий, доступный по продуктам (особенно в сезон, когда все с грядок), совершенно несложный, летний, полезный и недорогой. Противники майонеза могут заменить его на йогурт или вообще сделать заправку на основе оливкового масла, что тоже очень вкусно.
Подготовьте ингредиенты для салата: нашинкуйте капусту, порежьте огурцы, зеленый лук и помидоры.
Натрите капусту, обрежьте кожицу с огурцов и порежьте их.
Отделите стебли лука от воды, вырежьте плодоножку с помидоров и порежьте их.
Помять капусту руками, дайте ей стать мягче, но сохранить хрусткость.
Смешайте майонез, сметану, сахар, соль, перец и яблочный уксус для соуса.
Добавьте порезанные овощи и кукурузу в миску с капустой, перемешайте.
Соедините салат с соусом и перемешайте, при необходимости оставьте часть салата на потом.
Выложите салат в тарелку, посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
25 минут
2 порций
Вкусный и полезный завтрак, который быстро готовится и разнообразит обычные будни. Цветная капуста хорошо сочетается с яйцами, а хрустящие гренки очень вкусно макать в жидкий желток.
35 минут
4 порций
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска. В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.
30 минут
2 порций
Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты. Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле. Они очень ярко смотрятся на столе за счёт своего глянцевого блеска. Сироп даёт фруктам дополнительную сладость, что ещё больше привлекает детей. Такие фрукты у вас точно не залежатся на столе. Они съедаются быстрее, чем вы успеваете их приготовить!
20 минут
4 порций
Если вы ни разу не жарили в своей жизни пельмени, то пришло время опробовать это вкусное блюдо с золотистой корочкой. Особенно ему будут рады мужчины – мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем просто сведут их с ума! Помните о том, что жарить нужно только замороженный продукт, иначе они слипнутся в сковороде между собой.
30 минут
4 порций
Гречневая крупа теперь есть в каждом доме. И если она надоела в виде привычного гарнира, или осталась от вчерашнего ужина, можно быстро сделать из нее вкусное и очень простое блюдо - котлеты с сыром и грибами!
20 минут
4 порций
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески. Вкусовое сочетание ингредиентов вас точно удивит!
25 минут
35 минут
30 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!
Очень нежное и ароматное блюдо!
Теперь готовлю так каждую неделю!