Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Сытный, так как в рецепте используется мясо, сочный и яркий благодаря овощам салат с рукколой и авокадо. Его можно подать к ужину, как самостоятельное блюдо, или как дополнение к обеду. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу.
Подготовьте рукколу, помидоры черри и авокадо.
Промойте, обсушьте и нарежьте куриное филе. Маринуйте.
Обжарьте и готовьте курицу до готовности.
Промойте и обсушите рукколу.
Приготовьте заправку из оливкового масла, меда и лимонного сока.
Переложите рукколу в посуду.
Подготовьте помидоры и добавьте их к рукколе.
Нарежьте жареное куриное филе и добавьте к остальным ингредиентам.
Разрежьте, нарежьте и добавьте авокадо в салатник.
Перемешайте все ингредиенты в салатнике.
Переложите салат в салатник, полейте заправкой, посолите, поперчите, посыпьте пармезаном.
Наслаждайтесь салатом с рукколой и авокадо!
25 минут
3 порций
Этот постный суп с вермишелью и картошкой - пример того, как самое простое удивительным образом становится и самым любимым. Мясо тут совсем не обязательно. Никаких хитрых вкусов и сильных ароматов. Все предельно просто и знакомо. А еще нет ингредиентов, которые готовятся долго. Поэтому рецепт очень быстрый.
7 часов
5 порций
Делюсь простым рецептом фисташковой пасты. Всего один ингредиент, а результат — нежный ореховый вкус, легкая кремовая текстура и натуральная сладость фисташек. Такая паста подойдёт для десертов, выпечки или даже как соус для пасты. Готовится она очень легко. Всё, что нужно — это хороший блендер и немного терпения:)
1 час
4 порций
Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье. Его вкус проверен и отработан на бесчисленном количестве семейных праздников и застолий.
1 час 20 минут
10 порций
Выпечка с кукурузной мукой получается не только полезной, но и приятного бронзового цвета. Мягкий, сочный и не слишком сладкий кекс с яблоком наверняка порадует своим нежным вкусом вашу семью и друзей.
20 минут
14 порций
Когда ждете гостей, а готовить лень, то вот простой вариант хитро сэкономить время. Ловите рецепт быстрой закуски за 20 минут. Плюс этих рулетиков из ветчины в том, что в составе простые продукты, но нравятся всем!
2 часа 10 минут
2 порций
Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу. Кто-то не любит кинзу, и в лобио идет петрушка и базилик. Кому-то не нравятся косточки граната, и его просто не кладут. Если хотите быстрый вариант, то можно делать с консервированной фасолью. Повседневное блюдо, сытное, недорогое. Я готовлю лобио по-грузински. По крайнем мере, мой вариант максимально приближен к грузинскому.
25 минут
7 часов
1 час
1 час 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь готовлю только так!
Получилось идеально, как на фото!
Готовлю уже третий раз!