Брауни (brownie): простой рецепт восхитительного десерта

Время готовки: 1 час 9 порций Сложность: средняя
Брауни (brownie): простой рецепт восхитительного десерта

Брауни - что это такое? Это один из самых популярных десертов во всём мире. Его подают в дорогих ресторанах и готовят дома. Весь секрет привлекательного вкуса брауни - в изумительной хрустящей корочке и сочной нежной серединке.  Из самых доступных ингредиентов получается очень ароматная и яркая выпечка, которая наверняка понравится всем сладкоежкам!

Ингредиенты

Порций:
  • Шоколад 100 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар коричневый 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука 100 г
  • Орехи грецкие 100 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для брауни.

Шаг 1
2 Шаг 2

Выложите масло и шоколад в чашку.

Шаг 2
3 Шаг 3

Растопите масло с шоколадом на водяной бане.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте муку в шоколадную массу.

Шаг 4
5 Шаг 5

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 5
6 Шаг 6

Взбейте яйца и сахар миксером.

Шаг 6
7 Шаг 7

Перемешайте белки с тестом.

Шаг 7
8 Шаг 8

Введите белки в тесто.

Шаг 8
9 Шаг 9

Нарежьте орехи.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте орехи в тесто.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подготовьте форму для выпечки.

Шаг 11
12 Шаг 12

Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выньте брауни и оставьте на 5 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Нарежьте брауни.

Шаг 14
15 Шаг 15

Подавайте и наслаждайтесь!

Шаг 15

Комментарии (4)

Н
Наталья

Делала с разными начинками – всегда удается!

Е
Елена

Прекрасный ужин получился, спасибо!

Р
Раиса

Рецепт очень простой, но такой вкусный!

Р
Римма

Супер рецепт, быстро и вкусно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Брускетта с сыром Бри и грушей
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут порций

Брускетта с сыром Бри и грушей

Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем. Хрустящий хлеб, нежный сыр и сладкая груша – просто идеальное трио! Такая закуска подойдёт и для праздничного стола, и для уютного ужина в кругу семьи.

Смотреть рецепт
Тыквенный кекс с помадкой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 10 порций

Тыквенный кекс с помадкой

Ароматный тыквенный кекс - лучшее, что можно приготовить для осеннего чаепития. Этот кекс прекрасен сам по себе, а вместе с тыквенной помадкой он становится просто незабываемым. Едва ли кто-нибудь, попробовав эту выпечку, сможет сказать, что не любит тыкву!

Смотреть рецепт
Коктейль “Сникерс” как в кафе
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Коктейль “Сникерс” как в кафе

Если вы сладкоежка, то непременно попробуйте молочный коктейль "Сникерс". Особенно приятно насладиться им в знойный летний день. Этот напиток не только подарит  приятные вкусовые ощущения, но и хорошо насытит. Приготовление не займет много времени, тем более что карамель в рецепте можно заменить готовым топпингом или вареной сгущенкой.

Смотреть рецепт
Шоколадный молочный коктейль
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Шоколадный молочный коктейль

Ура, девочки! Дождались! Лето наконец-то к нам пожаловало. Долой тяжелую одежду из разряда «некрасиво, но тепло», долой центральное отопление и плотную, согревающую пищу. Приветствуем легкие платья, босоножки, окрошки и холодные молочные коктейли.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.