Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа 20 минут
1 порций
Сложность: средняя
Кекс в хлебопечке - это очень простой и при этом вкусный вариант выпечки. Всегда готовлю его, когда хочется чего-то сладкого к чаю, а долго возиться с готовкой нет желания. Кекс получается невероятно воздушным и ароматным. У него сочный мякиш и нежная текстура. Главное, что не нужно следить за выпечкой. Кекс печётся сам по себе, а хлебопечка всегда подаст сигнал о его готовности.
Подготовьте ингредиенты. Дайте сливочному маслу и яйцам нагреться комнатной температурой.
Подготовьте изюм. Промойте его, залейте горячей водой на 10 минут.
Вбейте яйца в чашку. Добавьте сахар, соль и ваниль.
Взбейте яйца с сахаром до растворения. Используйте миксер на низких оборотах, если нужно.
Добавьте сливочное масло в чашку. Хорошо перемешайте.
Обсушите изюм.
Положите яично-масляную смесь в чашу хлебопечки. Добавьте муку, разрыхлитель и изюм.
Выберите режим «Кекс» и установите время. Если нет такого режима, используйте режим замеса теста и выпечки.
Выпекайте кекс до готовности. При необходимости увеличьте время выпечки.
Остудите кекс на решетке.
Посыпьте сахарной пудрой или украсьте.
Подавайте и наслаждайтесь!
55 минут
5 порций
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом. Оно покорило всю нашу семью и друзей! Когда начинаю готовить, мои домочадцы с трудом могут дождаться, когда оно допечется. А какие восхитительные ароматы разносятся по всему дому! И яблока, и запеченных орехов, и ванили.
35 минут
2 порций
Кабачки с картошкой на сковороде - простой и проверенный годами рецепт быстрого ужина. Кабачок отлично дополняет картошку, а немного чеснока делает её потрясающе ароматной. Блюдо получается невероятно сочным и аппетитным. Просто, быстро и очень вкусно!
40 минут
4 порций
С ленивыми пирогами легко справится даже начинающая хозяйка, ведь готовить их одно удовольствие: достаточно просто всё смешать, запечь и получить на выходе очень вкусный пирог. Кроме того, этот сочный и нежный пирог с большим количеством зелени и ароматной сырной корочкой готовится без масла, что актуально для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
15 минут
2 порций
Хот-дог представляет собой булочку с сосиской с добавлением разных соусов, зелени, свежих или маринованных овощей. В кафе и магазинах я такую еду не покупаю, так как не уверена в качестве. А вот дома готовлю часто и домашним очень нравится.
23 часа
5 порций
Вкусные малосольные огурцы в банке за сутки готовятся проще простого. Сколько их не готовь, всегда будет мало! В меру просоленные и супер хрустящие. Что еще нужно к вареной картошечке или к любому застолью:)
2 часа
4 порций
Это простой рецепт вкуснейшей хашламы - традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй. Ее часто готовят из баранины. Но этот рецепт с говядиной, картофелем и луком.
55 минут
35 минут
40 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Попробовала с грибами – идеальное сочетание!
Спасибо! Это шедевр!
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Добавила лук – получилось еще интереснее!