Десерт “Мандарины в снегу” без выпечки

«Мандарины в снегу» - это очень популярный сейчас легкий, праздничный десерт без выпечки на желейной основе. Считаю его одним из самых красивых и эффектных в новогодней тематике. Готовится при этом он довольно просто.
Ингредиенты
- Мандарин - 6 шт.
- Сметана - 700 г
- Вода - 100 мл
- Желатин - 25 г
- Сахар - 5 ст.л.
- Ваниль - 1 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты. Выберите сметану и подготовьте мандарины. Учтите вес и количество.

Шаг 2
Всыпьте желатин в воду, дайте ему разбухнуть 10-15 минут.

Шаг 3
Приготовьте сметану, сахар и ваниль.

Шаг 4
Смешайте сметану, сахар и ваниль. Растворите крупинки сахара.

Шаг 5
Подготовьте бутылку и шпажку.

Шаг 6
Очистите мандарины и нанизывайте их на шпажку.

Шаг 7
Растопите желатин до жидкого состояния.

Шаг 8
Смешайте желатин с сметаной.

Шаг 9
Налейте смесь в бутылку и поставьте в холодильник.

Шаг 10
Установите мандарины в бутылке.

Шаг 11
Перемешайте смесь с желатином.

Шаг 12
Влейте массу в бутылку и зафиксируйте мандарины.

Шаг 13
Храните десерт в холодильнике до застывания.

Шаг 14
Снимите бутылку и извлеките палочку.

Шаг 15
Нарежьте десерт на кусочки.

Шаг 16
Подайте десерт к столу и наслаждайтесь.

Комментарии
Оставить комментарий