Греческий салат на шпажках: праздничный рецепт
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи - пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
Ингредиенты
Порций:
- Помидоры черри - 12 шт.
- Перец сладкий - 50 г
- Брынза - 50 г
- Огурец - 50 г
- Салат - 20 г
- Оливки черные - 12 шт.
- Масло оливковое - 1.5 ст.л.
- Уксус - 1 ч.л.
- Сахар - 1 щепотка (-и)
- Соль - 1 щепотка (-и)
- Соус бальзамический - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Увеличьте ингредиенты по желанию. Используйте айсберг, замените оливки, оставьте бальзамический крем. Возьмите фруктовый уксус.
Шаг 2
Нарежьте огурец, перец, брынзу и помидоры. Разрежьте помидоры черри. Порвите салат на кусочки.
Шаг 3
Нанизывайте помидор черри, огурец и оливку.
Шаг 4
Нанизывайте перец, сложенный лист салата.
Шаг 5
Закончите помидором черри. Смешайте соль, сахар, уксус и масло.
Шаг 6
Сложите шпажки на тарелку, заверните их в пленку, поставьте в холодильник. Перед подачей полейте заливкой и бальзамическим соусом.
Комментарии
Оставить комментарий