Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
3 порций
Сложность: средняя
Это очень простое, экономное и полезное блюдо для тех, кто хочет сократить время, проведённое на кухне. Минимум подготовки, минимум ингредиентов, а результат замечательный. Чечевица вкусно пропитывается сливками, а капуста придаёт свежесть и лёгкость запеканке, идеально подходящей для ужина.
Приготовьте ингредиенты. Используйте молодую капусту или предварительно тушеную осеннюю. Выберите нужные сливки и специи.
Нашинкуйте капусту тонко.
Залейте капусту кипятком на 3-5 минут или доварите плотную капусту.
Промойте чечевицу и выложите на дно формы. Не солите.
Откиньте капусту на дуршлаг, посолите, поперчите, добавьте специи, перемешайте.
Выложите капусту на чечевицу, разровняйте, утрамбуйте.
Залейте сливками и водой. Закройте форму, запекайте при 180 градусах 30 минут, затем откройте и запекайте ещё 10 минут при 200 градусах.
Выньте из духовки, дайте остыть и подавайте теплой.
1 час 30 минут
8 порций
Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается. Ароматный, мягкий, с нежными яблочными дольками и хрустящей карамельной корочкой. Такой пирог вы точно не готовили!
1 час 15 минут
4 порций
Приготовить бенто торт маме в её праздничный день — это простой и необычный способ подарить ей кусочек любви. Это несложно и не требует особых кулинарных навыков. Вам даже не понадобиться миксер, только венчик и немного фантазии. Торт получится воздушным, нежным и очень вкусным. Мама точно оценит такой особенный подарок!
1 час 30 минут
4 порций
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза. У него яркий и насыщенный вкус. На праздничном столе он исчезает первым, а гости всегда просят рецепт!
30 минут
2 порций
Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Готовлю к ужину или обеду, вся семья довольна и сыта. Шницель представляет собой кусок отбитого мяса, хорошо запанированный в муке, яйцах и сухарях. Благодаря сухарям корочка получается румяной и хрустящей, а весь мясной сок остается внутри, а не вытекает наружу.
15 минут
2 порций
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты. Вам даже не потребуется предварительно размораживать их. Креветки получаются невероятно сочными и нежными. Идеально сочетаются с вином! А в тандеме с лёгким салатом могут стать отличной заменой ужина.
1 час 30 минут
5 порций
Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими. В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.
1 час 30 минут
1 час 15 минут
1 час 30 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Дети съели всё до последней крошки!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!