Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт
Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде. Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой. Делается такое блюдо буквально на раз-два. Всё элементарно и по-домашнему просто!
Ингредиенты
- Картофель - 700 г
- Лук репчатый - 80 г
- Сыр полутвердый - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Укроп - 10 г
- Масло растительное - 30 г
- Соль - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для картошки с сыром.
Шаг 2
Очистите картофель, нарежьте на кубики.
Шаг 3
Очистите лук, нарежьте на кубики.
Шаг 4
Влейте масло в сковороду, разогрейте. Обжаривайте картофель 4 минуты.
Шаг 5
Перемешивайте картофель.
Шаг 6
Добавьте лук и соль. Перемешайте.
Шаг 7
Готовьте около 10-12 минут.
Шаг 8
Мелко нарежьте укроп.
Шаг 9
Натрите сыр.
Шаг 10
В чашку положите укроп, сыр и яйцо. Перемешайте.
Шаг 11
Хорошо перемешайте.
Шаг 12
Добавьте сырную заливку в сковороду с картофелем, перемешайте.
Шаг 13
Закройте крышкой, готовьте ещё 4-5 минут на минимальном огне.
Шаг 14
Подавайте картошку с сыром.
Комментарии
Оставить комментарий