Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 4 часа
4 порций
Сложность: средняя
Это самый летний и очень простой десерт для жаркого дня. Абсолютно натуральный, освежающий, вкусный, он порадует и взрослых, и детей. Если клубники уродилось много, то такой сорбет - отличный способ использовать ее не только в виде варенья.
Переберите и вымойте клубнику.
Вылейте воду в сотейник, добавьте сахар, разведите на плите.
Обсушите клубнику, нарежьте, измельчите.
Добавьте сок половины лимона в пюре.
Влейте сахарный сироп, перемешайте.
Перелейте массу в форму, поставьте в морозилку.
Перемешивайте каждые 30-50 минут.
Выложите сорбет в креманки, украсьте и подавайте к столу.
1 час 10 минут
2 порций
Фаршированные перцы половинками с фаршем и сыром в духовке получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Готовлю их чаще всего к ужину или к приходу гостей. Этот рецепт - просто находка по сравнению в классическим вариантом! Он требует меньше времени на приготовление и получается намного вкуснее.
50 минут
7 порций
Классические морковные котлеты любят и взрослые, и дети. Они вкусные, полезные и удивительно сочные. Готовятся с минимальными затратами и временем. Такие котлеты одинаково хороши в горячем и холодном виде. Их удобно взять с собой в дорогу или дать ребёнку в школу.
20 минут
3 порций
Котлеты из курицы и пекинской капусты - максимально простые и довольно быстрые. Не надо никаких хитрых ингредиентов, котлетки получаются и так безумно вкусные! А ещё в них можно "спрятать" свежую капусту, которую в обычном виде нехочухи не едят!
1 час
4 порций
Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном. Они получаются очень сытными. И гарнир к ним не требуется, всё уже сбалансировано в одном блюде. Вкусны эти лодочки и горячими, и холодными, а готовить блюдо совсем не сложно. Можно смело добавлять в повседневное меню.
1 час
4 порций
Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен! А получаются такими вкусными, сытными и яркими, что их можно подать в качестве основного блюда к домашнему и даже праздничному столу.
1 час 10 минут
6 порций
Очень аппетитные, с золотой мягкой корочкой, сочные и нежные внутри - это все про куриные ножки в кляре, готовлю их на сковороде. Кляр может быть любым, но я делаю его сливочным. Из всех опробованных вариантов к ножкам он подходит больше всего. Все просто и вкусно. Обязательно попробуйте.
1 час 10 минут
50 минут
20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Это любовь с первого укуса!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Блюдо выглядит просто великолепно!
Рецепт просто находка!
Добавила немного меда – интересный вкус!