Лагман с курицей: рецепт простой

Время готовки: 1 час 4 порций Сложность: средняя
Лагман с курицей: рецепт простой

Лагман - он и с курицей лагман, даже по самому простому рецепту. Блюдо с мясом птицы получается вкусным, сытным, невероятно ароматным и праздничным. Всё благодаря ароматным приправам: кориандру, зире, чесноку, острому перцу и сладкой паприке в составе.

Ингредиенты

Порций:
  • Грудка куриная 400 г
  • Лапша 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Фасоль стручковая 100 г
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Перец красный жгучий 0.5 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное 3 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Укроп 15 г
  • Зира 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Кориандр 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Смесь перцев 2 щепотка (-и)
  • Вода 600 мл
  • Лук зеленый 15 г
  • Соль 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: курицу, морковь, лук, сладкий перец, стручковую фасоль, томатную пасту, лапшу, специи.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте лук.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте курицу на кусочки.

Шаг 3
4 Шаг 4

Подготовьте стручковую фасоль.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте морковь.

Шаг 5
6 Шаг 6

Нарежьте болгарский перец.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обжарьте курицу до золотистой корочки.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте лук и обжарьте его.

Шаг 8
9 Шаг 9

Обжарьте морковь, фасоль и перец.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 10
11 Шаг 11

Объедините овощи с мясом.

Шаг 11
12 Шаг 12

Добавьте специи и томатную пасту.

Шаг 12
13 Шаг 13

Залейте кипятком и варите 20-25 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Отварите лапшу.

Шаг 14
15 Шаг 15

Добавьте зелень и проварите.

Шаг 15
16 Шаг 16

Соберите лагман в тарелках и подавайте горячим.

Шаг 16

Комментарии (3)

Д
Дарья

Добавила лук – получилось еще интереснее!

О
Ольга

Какой же приятный аромат!

С
Снежана

Идеально для ужина в кругу семьи.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Альмойшавена с яблоками
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 8 порций

Альмойшавена с яблоками

Если у вас не всегда получается заварное тесто, то это решение для вас - альмойшавена с яблоками проста в приготовлении.

Смотреть рецепт
Котлеты для бургеров
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Котлеты для бургеров

Считается, что бургеры - не самая полезная еда, но с домашними котлетами они точно станут намного лучше!  Если хотите действительно сочную и вкусную котлету, то готовить её надо из хорошего мяса. Оно должно быть не постным. В нём должно содержаться не менее 10 процентов жира. А желательно и немного больше.

Смотреть рецепт
Диетический рецепт из кабачков и куриной грудки в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 6 порций

Диетический рецепт из кабачков и куриной грудки в духовке

Делюсь простым и вкусным диетическим рецептом из кабачков и куриной грудки в духовке. Получается очень нежная запеканка-суфле и к обеду, и к легкому ужину, и даже на перекус. Очень сочная внутри и ароматная.

Смотреть рецепт
Рагу с курицей и кабачком
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Рагу с курицей и кабачком

Очень простое блюдо из сезонных овощей, которое подойдет и к обеду, и домашнему ужину. Приготовим рагу с курицей и кабачком. Получается сытное второе блюдо с овощами и мясом.

Смотреть рецепт
Закуска из кабачков в медовом маринаде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Закуска из кабачков в медовом маринаде

Кабачки медовые — это отличная холодная закуска с необычным сладко-кислым вкусом. Просто поставьте тарелку с этими кабачками на стол, а уж гости не задержатся с комплиментами и просьбой о добавке!

Смотреть рецепт
Клубничный компот с тархуном и лимоном
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 6 порций

Клубничный компот с тархуном и лимоном

Любимая клубника, ароматный тархун, кислинка лимона и легкая горчинка цедры - равно вкуснейший компот, который прекрасно утолит жажду в летний, солнечный день. Всегда готовлю его с вечера, а за ночь он прекрасно насыщается и остывает.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.