Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Печенье на кефире в духовке — это простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить даже новичкам. Мягкое внутри, с легкой сладостью и хрустящей сахарной корочкой, оно обязательно порадует всех домашних. Готовлю его часто, ведь все нужные ингредиенты обычно всегда под рукой.
Подготовьте ингредиенты.
Вбейте яйцо в миску. Всыпьте ванильный сахар, соль и 25 г сахара.
Перемешайте ингредиенты венчиком.
Влейте растительное масло. Перемешайте.
Добавьте кефир. Перемешайте.
Просейте муку и разрыхлитель. Смешайте.
Постепенно добавляйте муку к яичной массе, перемешивайте.
Замесите тесто до состояния комочка.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт.
Посыпьте пасту сахаром, вдавите скалкой.
Разрежьте тесто на квадратики.
Выложите печенье на противень, запекайте 15-20 минут при 180°C.
Остудите и храните в закрытой таре.
Печенье готово.
35 минут
2 порций
Запечённые овощи с сыром фета – это отличный гарнир к любому мясу или рыбе, а также хороший вариант самостоятельного блюда. Его можно приготовить в большой форме или в небольших порционных формочках. Осторожно: это очень ароматно и вкусно!
59 минут
2 порций
Кабачки с картошкой в духовке — простое, но такое вкусное блюдо! Минимум ингредиентов, зато сколько аромата от овощей и чеснока. Готовится на раз-два, а результат радует — и на обычный обед, и на праздничный ужин. Лёгкое, полезное и всегда к месту!
45 минут
4 порций
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат. Готовится оно очень просто, поэтому можно разнообразить свой рацион новым блюдом заморской кухни.
1 час 40 минут
4 порций
Лагман по-узбекски - блюдо для большой семьи или компании. Идеально приготовить его в казане на огне в тёплый осенний день на природе.
35 минут
3 порций
Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух! Сезон кабачка или цуккини, сезон тыквы, спаржа, стручковая фасоль - в этом супе ничего не видно. Главное - побольше сверху хрустящих сухариков, которые дети очень любят.
12 часов
6 порций
Делюсь простым рецептом пастилы из сливы - одной из самых вкусных полезных сладостей. С нетерпеньем жду сезона свежих слив, чтобы приготовить этот десерт с минимальным количеством сахара. Сливовая пастила заменит магазинные конфеты и шоколадки, она отлично подходит к чаю, кофе и на перекус.
35 минут
59 минут
45 минут
1 час 40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приготовила, все в восторге!
Отличный вариант для праздничного стола!
Люблю ваши рецепты, всегда получаются!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Мои гости были в восторге!