Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
5 порций
Сложность: средняя
Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками. Не пачкает руки, удобно есть и брать с собой.
Включите духовку на 170 градусов. Застелите пергаментом противень. Разморозьте слоёное тесто до комнатной температуры. Промойте овощи и обсушите их.
Почистите чеснок. Нарежьте помидоры кубиками.
Налейте растительное масло на сковороду, разогрейте. Обжарьте чеснок, затем добавьте помидоры, соль и сахар. Готовьте 3-4 минуты, затем остудите соус.
Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую в прямоугольник толщиной 4 мм. Смажьте один слой соусом, добавьте травы, перец и сосиски.
Посыпьте половину сыра, накройте вторым слоем теста, придавите. Разрежьте на полоски, сверните их по спирали. Выложите на противень.
Взбейте желток с молоком. Смажьте палочки смесью. Посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте 25 минут. Приятного аппетита!
2 часа
4 порций
Мясной гуляш по-домашнему - это очень простое, сытное и насыщенное вкусами, действительно домашнее блюдо. Его можно готовить и в сковороде, и в кастрюле, мультиварке или скороварке.
1 час
8 порций
В ягодный сезон обязательно готовлю шарлотку со смородиной. В приготовлении она еще проще яблочной (не нужно очищать, нарезать начинку), но такая ароматная! Мякиш получается нежным, воздушным и сладким. Эту сладость теста очень удачно оттеняет кислинка смородины.
50 минут
6 порций
На фоне других супов-пюре этот имеет ряд преимуществ! Во-первых, он очень ароматный, благодаря сельдерею и маслу со специями. Во-вторых, он готовится без молока и сливок, а значит, подойдёт даже тем, кто не употребляет молочку. В-третьих, активного времени готовки всего 10 минут!
2 часа
4 порций
Домашним пельменям, да еще из свинины реклама уж точно не нужна. Мне кажется, добровольно от таких никто не откажется. Тесто готовится на кипятке и получается очень мягким, тонким и нежным. Тесто довольно покладистое, приятное на ощупь, и с ним легко работать. Начинка из свинины сочная и ароматная. Для сочности всегда добавляю несколько секретных ингредиентов.
1 час
8 порций
Смотрите, какой милый ягодный кекс, в котором ничего не надо взбивать! Правда заманчиво? Лично меня всегда привлекают такие рецепты. Смело готовьте, поскольку просто все перемешать - это точно несложно и справится даже начинающая хозяйка!
1 час 20 минут
6 порций
2 часа
1 час
50 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Теперь буду готовить так чаще!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Теперь буду готовить так всегда!
Вкус детства!