Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Сытно, вкусно, быстро! Нафаршируем вафельные коржи, окунем в кляр и обжарим на сковороде. Все очень просто, без заморочек.
Подготовьте фарш.
Переместите фарш в миску.
Подготовьте лук и добавьте к фаршу.
Приправьте фарш солью, перцем и паприкой.
Подготовьте зелень для начинки.
Добавьте зелень к фаршу.
Отбейте фарш, чтобы он стал плотнее.
Выложите фарш на вафельную основу.
Повторите с оставшимися вафельными коржами.
Приготовьте кляр из яиц и специй.
Обмакните каждую вафельную заготовку в кляр.
Разогрейте масло и обжарьте с одной стороны.
Переверните и обжарьте до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать масло.
Подавайте и наслаждайтесь!
35 минут
6 порций
Гречка в мультиварке готовится быстро, просто, экономно и вкусно! Помните анекдот? "–Вы Кафку любите? – Да, особенно гречневую!":) Не случайно речь именно про гречку. Эта каша действительно очень вкусная и полезная, она даже признана суперфудом! А мультиварка значительно упрощает процесс ее приготовления: закинул в чашу, залил молоком или водой и не следишь, потому каша точно не убежит.
1 час
4 порций
Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен! А получаются такими вкусными, сытными и яркими, что их можно подать в качестве основного блюда к домашнему и даже праздничному столу.
20 минут
2 порций
Предлагаю приготовить вкусный рецепт цукини на сковороде, который порадует вас ярким вкусом и ароматом. Конечно же, цукини с успехом можно заменить кабачком. Лучше, чтобы цукини были молодыми, с нежной кожицей и мягкими семенами.
30 минут
2 порций
Нежнейшая кремовая текстура при наличии упругих "рисинок", а еще яркий шпинат и нотки лимона - это ризотто со шпинатом. Приготовить его в домашних условиях не составит особого труда, если соблюдать все рекомендации рецепта. Удивите своих домочадцев или гостей ярким и вкусным блюдом.
50 минут
4 порций
Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи - баклажаны тушёные с фаршем на сковороде. Гарнир к этому блюду может быть любым: пюре, рис, макароны или каша. А можно и без гарнира - взять кусочек вкусного хлеба и есть вприкуску ароматные баклажаны с фаршем.
20 минут
2 порций
Простой, но очень необычный польский салат из яблок, репчатого лука и маринованного огурца получается сочным и хрустящим. Яркие по вкусу основные ингредиенты польского салата с луком и яблоками объединяет и смягчает вкусный и обволакивающий соус из майонеза, сметаны и горчицы.
35 минут
1 час
20 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Готовила на ужин, все в восторге.
Спасибо за такой подробный рецепт!