Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
На мой взгляд, лучшая пшеничная каша на воде получается, когда готовится на плите в кастрюле с толстым дном. И по вкусу она совсем не уступает каше на молоке. Но для худеющих плюс в том, что калорий в каше на воде меньше. Рецепт простой и максимально подробный. Если следовать всем шагам, у вас получится не слипшаяся, а очень вкусная, рассыпчатая пшеничная каша.
Выберите качественную пшеничную крупу желтого цвета.
Хорошо промойте крупу под проточной водой.
Отставьте промытую крупу.
Положите крупу в кастрюлю и залейте водой (1:2).
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, помешивая.
Уберите пену, если появится.
Посолите кашу и варите до мягкости.
Снимите с огня, накройте полотенцем и прикрыть крышкой на 15 минут.
Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Подавайте кашу, добавив орехи, сухофрукты, мед или фрукты. Приятного аппетита!
20 минут
3 порций
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты. В ней нет комочков, сладкая, с небольшой кислинкой благодаря изюму и нежным сливочным вкусом. Чаще всего готовлю манку к завтраку, так как рецепт очень простой, быстрый и вкусный.
15 минут
4 порций
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь. Ну а что делать, растет же, вот и приходится ее есть изо всех сил.
40 минут
6 порций
Если вы любите вкусно, сытно и быстро перекусить, значит, вы выбрали правильный рецепт. Приготовим горячие бутерброды с картофелем. Готовятся они очень легко из самых простых продуктов. Мягкий хлебушек, сочная начинка и румяная корочка. Готовим перекус на работу, в дорогу, на пикник, в школу.
1 час
4 порций
Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов. Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни. Если вы не любитель мяса, тогда этот диетический плов с капустой специально для вас.
1 час
2 порций
Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется. А скумбрия сама по себе жирная, поэтому получается очень сочной и без масла.
30 минут
4 порций
Пасту с беконом и сливками считаю одним из самых удачных вариантов ужина на скорую руку. Готовится максимально быстро и просто. Рекомендация здесь одна - выбирать не очень жирный бекон, чтобы паста не получилась тяжелей. И больше никаких нюансов. Бекон отдаст аромат, сливки сделают соус гладким и нежным. В результате получится идеальная паста за полчаса:)
20 минут
15 минут
40 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Делала по рецепту, всё отлично!
Теперь это мой любимый рецепт.
Очень вкусно, просто и быстро!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!