Салат с бурратой и помидорами

⏱️ Время приготовления: 7 минут

👥 Порций: 1

Буррата с помидорами - это один из самых простых салатов, который можно приготовить в течение 5-7 минут, но сочетание вкусов бесподобное. Если вы хотите почувствовать вкус Италии у себя дома, приготовить этот салат нужно обязательно.

Ингредиенты

Порций:

Сыр мягкий - 150 г
Помидор - 150 г
Лук зеленый - 10 г
Лук красный - 10 г
Базилик - 1 веточка (-и)
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лимон - 1 дольки
Соль - 1 щепотка (-и)
Перец черный - 1 щепотка (-и)

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты: буррату, помидоры разных видов, базилик, два вида лука, оливковое масло холодного отжима.

Шаг 2

Вымойте помидоры, очистите от плодоножек. Тщательно промойте базилик и отделите листики от стебля.

Шаг 3

Нарежьте помидоры на дольки, удалите твёрдую часть.

Шаг 4

Приготовьте тарелку для подачи. Выложите помидоры по краю.

Шаг 5

Разместите буррату рядом с помидорами.

Шаг 6

Нарежьте лук полукольцами и выложите его на помидоры.

Шаг 7

Добавьте базилик, оливковое масло, лимонный сок, посолите. По желанию посыпьте свежемолотым перцем и добавьте бальзамический соус. Приятного аппетита!