Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым. Гости всегда хвалят, спрашивают рецепт, а я с удовольствием делюсь. Салат получается нежным, сочным, а сочетание курицы и грибов — беспроигрышное. Попробуйте приготовить его на Новый год — уверена, он станет и вашим любимым!
Подготовьте все ингредиенты. Отварите и остудите морковь и куриную грудку.
Промойте и нарежьте шампиньоны.
Влейте масло в сковороду, разогрейте его. Обжарьте шампиньоны 10-15 минут.
Добавьте соль и перец, перемешайте и уберите с огня.
Поставьте кольцо на блюдо. Выложите шампиньоны.
Переложите майонез в кондитерский мешок, сделайте сеточку из майонеза.
Нарежьте курицу на кусочки.
Выложите курицу на шампиньоны.
Сделайте сеточку из майонеза на курице.
Очистите морковь, натрите её.
Выложите морковь, сделайте сеточку из майонеза.
Натрите сыр, выложите сверху.
Добавьте майонез.
Выложите горошек сверху.
Закройте салат плёнкой, оставьте в холодильнике на пару часов или до двух суток.
Перед подачей снимите плёнку, кольцо. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
25 минут
3 порций
Пюре из цветной капусты с хрустящими крошками - рецепт для любителей цветной капусты, так как здесь ее вкус проявляется очень ярко. Разнообразьте свои гарниры оригинальным блюдом.
55 минут
2 порций
Картошка в рукаве в духовке получается ну, очень вкусной. Пропеченные дольки нежные и ароматные. Такую картошечку можно готовить к обычному ужину или в качестве гарнира на праздничный стол.
15 минут
1 порций
Детский омлет — отличный вариант для завтрака, который точно порадует вашего малыша. Легкий, воздушный, с едва уловимой сладостью и тонким ароматом ванили, такой омлет понравится даже самым привередливым. Питательный и ароматный, он буквально тает во рту, радуя деток с каждым кусочком.
1 час 30 минут
3 порций
Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином. А еще очень удобно день потратить, налепить много полуфабриката и заморозить. Рассказываю, как я готовлю пельмени вручную.
3 часа
8 порций
Постный шоколадный торт ничем не хуже обычного. Это просто шоколадная бомба для любителей шоколада! Воздушные, слегка влажные коржи с мега шоколадным вкусом, пропитанные кремом на основе шоколада и кокосового молока. Рецепт довольно простой, из доступных продуктов и не требует особых кулинарных навыков. Можно в пост!
30 минут
4 порций
Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола. Салат богат витаминами, белком и клетчаткой, подается с пикантной заправкой.
25 минут
55 минут
15 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Спасибо за такую вкуснятину!
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Супер рецепт, быстро и вкусно!
Добавила свои специи – ещё лучше!