Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Салат с шампиньонами и курицей — самый любимый в нашей семье! Каждый год ставлю его на праздничный стол, и он разлетается первым. Гости всегда хвалят, спрашивают рецепт, а я с удовольствием делюсь. Салат получается нежным, сочным, а сочетание курицы и грибов — беспроигрышное. Попробуйте приготовить его на Новый год — уверена, он станет и вашим любимым!
Подготовьте все ингредиенты. Отварите и остудите морковь и куриную грудку.
Промойте и нарежьте шампиньоны.
Влейте масло в сковороду, разогрейте его. Обжарьте шампиньоны 10-15 минут.
Добавьте соль и перец, перемешайте и уберите с огня.
Поставьте кольцо на блюдо. Выложите шампиньоны.
Переложите майонез в кондитерский мешок, сделайте сеточку из майонеза.
Нарежьте курицу на кусочки.
Выложите курицу на шампиньоны.
Сделайте сеточку из майонеза на курице.
Очистите морковь, натрите её.
Выложите морковь, сделайте сеточку из майонеза.
Натрите сыр, выложите сверху.
Добавьте майонез.
Выложите горошек сверху.
Закройте салат плёнкой, оставьте в холодильнике на пару часов или до двух суток.
Перед подачей снимите плёнку, кольцо. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
55 минут
4 порций
Курица с томатной пастой на сковороде отлично дополнит любой гарнир. Она получается очень сочной и яркой на вкус. Дети особенно обожают такую курицу с макаронами. Готовить её не сложно, да и хранится она отлично в течение 3 дней в холодильнике. Всегда можно приготовить побольше и уже не тратить каждый день время на приготовление ужина или обеда.
2 часа
4 порций
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления. Для тех, кто любит острые, ароматные салатики из свежих овощей, этот рецепт - находка. Вкусно, быстро и полезно. Остроту можно регуриловать, моя свекла выходит довольно острой и кисло-сладкой.
1 час 15 минут
8 порций
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки. Для начинки будем использовать сочную клубнику, которую спрячем под нежной творожной оболочкой.
15 минут
4 порций
Есть несколько вариантов подливы для макарон без мяса по рецептам приготовления в столовых. В этом рецепте я покажу, как приготовить красную густую и вкусную подливу на скорую руку.
45 минут
3 порций
Голубцы из пекинской капусты на пару получаются очень сочные и полезные. Подавать голубцы из пекинской капусты на пару можно со сметаной либо сметаной, смешанной с небольшим количеством томатного соуса или кетчупа.
45 минут
4 порций
Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты. Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри. Такое блюдо любят и взрослые, и дети! Сосиски в тесте удобно взять с собой в дорогу, на прогулку или дать ребёнку в школу.
55 минут
2 часа
1 час 15 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Спасибо за такую вкуснятину!
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Супер рецепт, быстро и вкусно!
Добавила свои специи – ещё лучше!