Шоколадная паста с бананом
Шоколадная паста с бананом - вкусный полезный десерт с ярким ароматом шоколада, лёгкой цитрусовой кислинкой и тропической ноткой банана. Орехи придают приятный маслянистый вкус, текстуру и насыщенность, а кардамон - дополнительный вкусовой оттенок. Преимущество рецепта шоколадная паста с бананом в том, что можно составить вкусовую гамму на свой лад, заменяя орехи и специи, а приготовить быстрее, чем сходить в магазин.
Ингредиенты
- Банан - 4 шт.
- Шоколад темный - 100 г
- Сок апельсиновый - 2 ст.л.
- Кардамон - 0.3 ч.л.
- Орехи - 30 г
Приготовление
Шаг 1
Возьмите бананы, шоколад, апельсиновый сок, орехи и кардамон. Выберите самые спелые бананы и любой плавящийся шоколад.
Шаг 2
Мойте, чистите и мешайте бананы до пюре. Выжмите 2 ст.л. сока из апельсина.
Шаг 3
Подсушите, охладите и измельчите орехи.
Шаг 4
Смешайте банановое пюре, сок, кардамон и варите 5 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 5
Добавьте шоколад в пюре.
Шаг 6
Растворите шоколад в массе.
Шаг 7
Положите орехи и перемешайте. Остудите.
Шаг 8
Перелейте пасту в банку, закройте и храните в холодильнике. Подавайте с выпечкой или напитками.
Комментарии
Оставить комментарий