Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
4 порций
Сложность: средняя
Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.
Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности, вымойте и обсушите барабулек.
Разрежьте помидоры черри пополам.
Порежьте помидоры на дольки. Очистите две дольки чеснока, оставьте остальные с шелухой.
Пропустите очищенный чеснок через пресс, смешайте с помидорами, розмарином, оливковым маслом, оставшимся чесноком, добавьте соль и перец.
Положите рыбу в форму для запекания, вокруг нее распределите помидорную смесь. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут. Подавайте сразу.
1 час 10 минут
3 порций
Куриные окорочка в духовке получаются невероятно сочными и ароматными. У них очень нежное мясо, которое легко отходит от кости. Такая курочка отлично сочетается с любым гарниром. Она остаётся сочной даже в полностью остывшем виде. Вкусно и очень просто!
40 минут
5 порций
"Любовница" - салат с необычным названием, который заслужил за много лет всеобщую любовь. Это классический его вариант. "Любовница" готовится из самых обычных продуктов, но салат, в буквальном смысле, со своей изюминкой. Яркие сочетания сыра с чесноком и сладости изюма с сочностью овощей. Оторваться невозможно:)
20 минут
4 порций
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
50 минут
4 порций
Всегда делаю грибовницу из свежих грибов, как готовила моя бабушка и мама. Берется грибной микс, и вместо сливочного или растительного масла используется свиное сало. Если хотите более насыщенного вкуса, то большая часть грибов должна быть трубчатыми.
40 минут
6 порций
«Лазанья» из лаваша – прекрасная альтернатива классической лазаньи. Продукты для нее нужны вполне доступные, их можно купить в любом магазине.
10 минут
4 порций
Молочный коктейль - это не просто лакомство родом из детства, это очень даже полезный десертный напиток. Им, скорее, можно не столько утолить жажду, как просто "заглушить" чувство голода в жаркий день, ведь молочные коктейли достаточно калорийны.
1 час 10 минут
40 минут
20 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Всем советую попробовать.