Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
4 порций
Сложность: средняя
Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.
Промойте шпинат.
Нарежьте чеснок.
Нарежьте лук.
Растопите масло, обжарьте лук.
Добавьте чеснок, обжарьте.
Нарежьте картофель, положите в кастрюлю.
Добавьте горячую воду, варите 10-15 минут.
Нарежьте шпинат, добавьте в суп, варите 2-3 минуты.
Пробейте блендером до однородности.
Добавьте сливки, прогрейте.
Приготовьте крутоны: натрите чеснок, нарежьте зелень.
Нарежьте багет.
Обжарьте багет в масле до золотистого цвета.
Перемешайте зелень, соль и чеснок.
Натрите чесночно-зеленой смесью ломтики багета.
Сервируйте суп, добавьте крутоны, украсьте петрушкой и перцем.
23 часа
10 порций
У меня нет коптильни, но домашний бекон из свинины все равно есть:) Я готовлю бекон по классическому рецепту в обычной духовке. Результатом довольны все. Мясо настолько вкусное, ароматное, нежное, словами не передать. Я очень рекомендую вам попробовать.
6 часов
10 порций
Сочетание сладкого и соленого многими любимо. В этом рулете как раз и сочетается сладость чернослива и солоноватый вкус сливочного крема. Такой рулет станет прекрасным дополнением к чашке чая или кофе. Если готовите его только для взрослых, то в начинку можно добавить коньяк.
45 минут
3 порций
Сочная, нежная и ароматная семга, запеченная в духовке в пергаменте, станет отличным украшением праздничного стола. Приготовленная таким образом рыба очень полезна, в ней сохраняются все витамины, а главное – это очень вкусно!
2 часа
8 порций
Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке - прекрасный десерт не только к домашнему чаепитию, но и к праздничному сладкому столу. У него мягкое песочное тесто и сочная малиновая начинка. Будет очень вкусно и ароматно!
35 минут
6 порций
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным. Мужчины особенно его любят, ведь в нём удачно сочетаются простые, но сытные продукты. А ещё его удобно готовить заранее – после нескольких часов в холодильнике вкус становится ещё ярче. Попробуйте, гости точно оценят!
45 минут
4 порций
Сочные овощи, обжаренные кусочки мяса, хрустящие листья капусты и любимый соус. Безумно вкусно, свежо и изысканно. Меняйте начинку в зависимости от ваших предпочтений. Добавляйте любимые и сезонные овощи. Огромное количество вариаций, ограниченных лишь вашей фантазией.
23 часа
6 часов
45 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Быстро, вкусно и сытно!
Сделала с индейкой – получилось отлично!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.