Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
4 порций
Сложность: средняя
Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.
Промойте шпинат.
Нарежьте чеснок.
Нарежьте лук.
Растопите масло, обжарьте лук.
Добавьте чеснок, обжарьте.
Нарежьте картофель, положите в кастрюлю.
Добавьте горячую воду, варите 10-15 минут.
Нарежьте шпинат, добавьте в суп, варите 2-3 минуты.
Пробейте блендером до однородности.
Добавьте сливки, прогрейте.
Приготовьте крутоны: натрите чеснок, нарежьте зелень.
Нарежьте багет.
Обжарьте багет в масле до золотистого цвета.
Перемешайте зелень, соль и чеснок.
Натрите чесночно-зеленой смесью ломтики багета.
Сервируйте суп, добавьте крутоны, украсьте петрушкой и перцем.
2 часа 30 минут
2 порций
Перловая каша – это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить. Перловка прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясу, а с ягодами и фруктами из нее получается отличный и вкусный завтрак.
1 час 20 минут
3 порций
Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся. Добавление мяса делает блюдо более сытным.
3 часа
6 порций
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда.
30 минут
2 порций
Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком. Баклажаны получаются нежные, с кислинкой и ароматные благодаря чесноку и зелени.
1 час
2 порций
Классические котлеты по-киевски готовлю к любому праздничному столу и не только. Получается очень вкусно и сытно. Внутри котлеты сочные благодаря ароматному сливочному маслу, а снаружи - румяная хрустящая корочка. Сливочное масло остается внутри и пропитывает мякоть куриного филе. Попробуйте, это очень вкусно!
1 час 20 минут
3 порций
Делюсь рецептом румяных куриных ножек в ореховой панировке. Ведь даже из простых продуктов можно приготовить что-то необычное. Обычная курица, а на праздничном столе смотрится очень красиво. Блюдо получается не только эффектным, но и вкусным и довольно сытным.
2 часа 30 минут
1 час 20 минут
3 часа
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Быстро, вкусно и сытно!
Сделала с индейкой – получилось отлично!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.