Свинина с картошкой в духовке с майонезом

Время готовки: 1 час 20 минут 8 порций Сложность: средняя
Свинина с картошкой в духовке с майонезом

Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир. Оно получается сочным, ароматным и аппетитным. А если добавить немного шпината, вкус станет ещё интереснее — зелень привнесёт свежие нотки и прекрасно дополнит мясо.

Ингредиенты

Порций:
  • Свинина 600 г
  • Картофель 1 кг
  • Майонез 80 г
  • Сыр полутвердый 200 г
  • Шпинат 50 г
  • Чеснок 20 г
  • Специи 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Охладьте свинину. Нарежьте мясо. Подогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте мясо на кусочки.

Шаг 2
3 Шаг 3

Выберите форму для запекания. Смажьте её маслом, если нужно. Выложите мясо.

Шаг 3
4 Шаг 4

Очистите чеснок. Нарежьте его.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смешайте соль со специями. Посыпьте мясо. Добавьте чеснок.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выложите листья шпината.

Шаг 6
7 Шаг 7

Очистите и нарежьте картофель.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выложите картофель на мясо.

Шаг 8
9 Шаг 9

Смажьте майонезом.

Шаг 9
10 Шаг 10

Накройте фольгой. Запекайте в духовке 50 минут.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выньте форму. Снимите фольгу.

Шаг 11
12 Шаг 12

Натрите сыр.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте сыром. Запекайте ещё 10 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Выньте форму.

Шаг 14
15 Шаг 15

Подавайте.

Шаг 15

Комментарии (4)

К
Кристина

Теперь буду делать только так!

Н
Надежда

Всем советую попробовать, это шедевр!

П
Полина

Добавила немного лимонного сока – вкус стал ярче!

С
Снежана

Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рецепт ухи из головы форели
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 8 порций

Рецепт ухи из головы форели

Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого. Сначала приготовим рыбный бульон, а после добавим любимые овощи, птитим, специи и зелень.

Смотреть рецепт
Муссовый торт: рецепт для начинающих
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 6 порций

Муссовый торт: рецепт для начинающих

Муссовые торты сейчас, наверное, самые популярные из всех существующих. Их чаще всего заказывают на праздники, и кондитерские курсы по изготовлению таких легких и нежных тортов тоже успешно продаются.

Смотреть рецепт
Гречневые лепёшки с творогом и зеленью
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 2 порций

Гречневые лепёшки с творогом и зеленью

Эти творожные лепёшки с зеленью и полезной гречневой мукой понравятся любителям полезного питания. Они мягкие, ароматные и, к тому же, не содержат глютен. Готовятся из муки зелёной гречки, богатой полезными микроэлементами и волокнами, благотворно влияющими на наш организм.

Смотреть рецепт
Постные котлеты из гречки: самый вкусный рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 5 порций

Постные котлеты из гречки: самый вкусный рецепт

Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить. А экспериментировала я немало. Да, в них нет мяса. Но вся моя семья ест такие котлетки с удовольствием (хотя мы не вегетарианцы). Получается сытно, полезно и очень недорого.

Смотреть рецепт
Ленивый фаршированный перец
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Ленивый фаршированный перец

Думаю, такое блюдо вы еще не пробовали! Ленивый фаршированный перец - это тот случай, когда хочется как можно меньше заморачиваться над блюдом. Его можно приготовить как к обеденному столу, так и ужину.

Смотреть рецепт
Салат с ветчиной и болгарским перцем
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Салат с ветчиной и болгарским перцем

Практически невозможно найти человека, который отказался от порции свежего овощного салата. Такие салаты в фаворитах не только у вегетарианцев и следящих за правильным питанием, но и у всех остальных любящих вкусно и полезно питаться... тем более, что в наше время свежие овощи доступны круглый год.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.