Свинина с картошкой в духовке с майонезом
Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир. Оно получается сочным, ароматным и аппетитным. А если добавить немного шпината, вкус станет ещё интереснее — зелень привнесёт свежие нотки и прекрасно дополнит мясо.
Ингредиенты
- Свинина - 600 г
- Картофель - 1 кг
- Майонез - 80 г
- Сыр полутвердый - 200 г
- Шпинат - 50 г
- Чеснок - 20 г
- Специи - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Охладьте свинину. Нарежьте мясо. Подогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2
Нарежьте мясо на кусочки.
Шаг 3
Выберите форму для запекания. Смажьте её маслом, если нужно. Выложите мясо.
Шаг 4
Очистите чеснок. Нарежьте его.
Шаг 5
Смешайте соль со специями. Посыпьте мясо. Добавьте чеснок.
Шаг 6
Выложите листья шпината.
Шаг 7
Очистите и нарежьте картофель.
Шаг 8
Выложите картофель на мясо.
Шаг 9
Смажьте майонезом.
Шаг 10
Накройте фольгой. Запекайте в духовке 50 минут.
Шаг 11
Выньте форму. Снимите фольгу.
Шаг 12
Натрите сыр.
Шаг 13
Посыпьте сыром. Запекайте ещё 10 минут.
Шаг 14
Выньте форму.
Шаг 15
Подавайте.
Комментарии
Оставить комментарий