Сытный свекольный салат с фасолью и сухариками

Время готовки: 15 минут 3 порций Сложность: средняя
Сытный свекольный салат с фасолью и сухариками

Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают! И нет, ни в коем случае не буду советовать вам какие-то там покупные кириешки, а именно домашние, да с чесночком. Угощайтесь!

Ингредиенты

Порций:
  • Свекла 400 г
  • Фасоль консервированная 1 упаковка
  • Лук зеленый 20 г
  • Хлеб 2 шт.
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Йогурт 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Возьмите 2-3 кусочка хлеба. Можно взять один вид перца. Если нет зеленого лука, замените его на репчатый. Отмерьте 240 грамм фасоли.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте хлеб небольшими кубиками (1-1,5 см). Обжарьте на сковороде с растительным маслом, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, затем остудите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Слейте воду с фасоли. Нарежьте свеклу и огурцы кубиками, мелко нарежьте лук.

Шаг 3
4 Шаг 4

Смешайте все ингредиенты с фасолью, добавьте майонез с йогуртом (один из них), соль и перец.

Шаг 4
5 Шаг 5

Хорошо перемешайте, оставьте на 5 минут, проверьте на соль и перец. Перед подачей добавьте сухарики, зеленый лук. Приятного аппетита!

Шаг 5

Комментарии (3)

О
Оксана

Рецепт просто находка!

В
Валерия

Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!

И
Ирина

Попробовала с сыром – отличный вариант!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Диетический плов с капустой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Диетический плов с капустой

Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов. Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни. Если вы не любитель мяса, тогда этот диетический плов с капустой специально для вас.

Смотреть рецепт
Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 4 порций

Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол

Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность. Обязательно приготовьте такое мясо на праздничный стол!

Смотреть рецепт
Алоо гоби – индийское блюдо из картофеля и цветной капусты
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Алоо гоби – индийское блюдо из картофеля и цветной капусты

Алоо гоби – это индийское блюдо из картофеля и цветной капусты. Блюдо классическое, вегетарианское, имеет пикантный вкус и аромат. Готовить его очень просто, и это блюдо прекрасно дополнит любую трапезу.

Смотреть рецепт
Йогуртовое парфе с карамелизированными бананами
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 3 порций

Йогуртовое парфе с карамелизированными бананами

Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.

Смотреть рецепт
Овощной гратен
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Овощной гратен

Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать  как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.