Тертый пирог из песочного теста с яблоком

Время готовки: 2 часа 8 порций Сложность: средняя
Тертый пирог из песочного теста с яблоком

Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 400 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар 180 г
  • Яблоко 700 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
  • Ванильная эссенция по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для пирога. Исключите корицу, если не любите.

Шаг 1
2 Шаг 2

Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель в миске.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте масло на кубики и добавьте в миску.

Шаг 3
4 Шаг 4

Соедините масло с мукой.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте яйца и ваниль.

Шаг 5
6 Шаг 6

Вамешайте тесто до образования однородной массы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите тесто на стол и закончите замес.

Шаг 7
8 Шаг 8

Влажными ладонями соберите тесто в ком.

Шаг 8
9 Шаг 9

Разделите тесто на две части.

Шаг 9
10 Шаг 10

Оберните тесто и поместите в морозилку на час.

Шаг 10
11 Шаг 11

Очитстите яблоки.

Шаг 11
12 Шаг 12

Натрите яблоки на терке.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 13
14 Шаг 14

Натрите часть теста на дно формы.

Шаг 14
15 Шаг 15

Распределите слой яблок.

Шаг 15
16 Шаг 16

Натрите оставшееся тесто поверх яблок.

Шаг 16
17 Шаг 17

Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут.

Шаг 17
18 Шаг 18

Остудите и подавайте.

Шаг 18

Комментарии (3)

Ж
Жанна

Добавила немного меда – интересный вкус!

З
Зинаида

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

Л
Людмила

Приятный вкус и аромат!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Филе минтая на пару
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Филе минтая на пару

Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами.

Смотреть рецепт
Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Салат “Подсолнух” с чипсами: рецепт классический

Один из самых эффектных и популярных салатов для праздничного стола - "Подсолнух" с чипсами. Нежная курочка отлично сочетается с маринованными грибочками, вареным яйцом и сыром. Вкусно и красиво.

Смотреть рецепт
Ленивые голубцы с тыквой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 3 порций

Ленивые голубцы с тыквой

Приготовим сытные ленивые голубцы. Это блюдо непременно оценят все любители тыквы. Получаются вкусные мясные колобки с небольшим количеством риса и тыквы. Тыква в готовом блюде почти не ощущается.

Смотреть рецепт
Рагу из свиного языка с тыквой
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 2 порций

Рагу из свиного языка с тыквой

Как по мне, рагу из языка с тыквой – идеальное блюдо! Готовится оно просто, можно сделать как из свежих, так и из замороженных овощей. В результате получается полноценное полезное блюдо 2 в 1, которому не нужен дополнительный гарнир.

Смотреть рецепт
Торт из печенья и бананов без выпечки
Что приготовить быстро и вкусно
5 часов 30 минут 6 порций

Торт из печенья и бананов без выпечки

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки. Он ну, очень вкусный. Собираю его за 20-30 минут и убираю пропитываться в холодильник. Нужно 5-6 часов. Но удобнее всего быстро собрать вечером и на ночь оставить для пропитки. Утром можно наслаждаться:)

Смотреть рецепт
Рецепт сливочного пива из “Гарри Поттера”
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Рецепт сливочного пива из “Гарри Поттера”

Рецепт сливочного пива из "Гарри Поттера", конечно же, не может быть единственно верным, поскольку сам Гарри никому его не давал:) Но моя версия любима всеми детьми, да и взрослые тоже не против такое пиво попробовать.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.