Пирог с заварным кремом и фруктами

Время готовки: 1 час 40 минут 8 порций Сложность: средняя
Пирог с заварным кремом и фруктами

Пирог с заварным кремом и фруктами достаточно прост в приготовлении, но выглядит при этом очень эффектно. Можно даже преподнести его и в качестве торта на небольшое семейное торжество!

Ингредиенты

Порций:
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 150 г
  • Крахмал кукурузный 25 г
  • Молоко 300 мл
  • Масло сливочное 85 г
  • Йогурт 80 г
  • Цедра лимона 2 ч.л.
  • Мука 230 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
  • Нектарин по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Натрите цедру лимона. Замените йогурт на сметану. Выберите фрукты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Смешайте яйца, сахар и крахмал. Замените кукурузный крахмал на картофельный. Добавьте ароматизированный сахар.

Шаг 2
3 Шаг 3

Влейте молоко, варите крем до загустения. Остудите крем.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разогрейте духовку. Подготовьте форму. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте йогурт к тесту, перемешайте с мукой, солью и цедрой.

Шаг 5
6 Шаг 6

Разрежьте нектарины, выложите тесто в форму, добавьте крем, уложите фрукты и испеките пирог.

Шаг 6
7 Шаг 7

Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Шаг 7

Комментарии (3)

Е
Екатерина

Добавила немного меда – интересный вкус!

Т
Тамара

Приготовила, все в восторге!

А
Ангелина

Добавила немного меда – интересный вкус!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Чай из листьев смородины и малины
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Чай из листьев смородины и малины

Чай из листьев смородины и малины не только тонизирует, но и ценен великим обилием минералов, витаминов и антиоксидантов. Полезный и ароматный чай особенно хорош в зимнюю пору. Можно пить с предложенными добавками или ориентироваться на свой вкус.

Смотреть рецепт
Рецепт минтая в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 2 порций

Рецепт минтая в духовке

Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод. Если наберетесь терпения и выдержите рыбу в маринаде хотя бы полчаса, вкус и аромат получатся потрясающими. И себестоимость порадует.

Смотреть рецепт
Шоколадный сырник
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 30 минут 10 порций

Шоколадный сырник

Творожная выпечка  постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки. Но есть рецепты, которые покоряют сразу и прочно входят в перечень любимых. Предлагаю испечь вкусный сырник с шоколадной крошкой. Мой ребенок его безумно любит, надеюсь, полюбите и Вы.

Смотреть рецепт
Маффины с вялеными томатами и розмарином
Что приготовить быстро и вкусно
59 минут 6 порций

Маффины с вялеными томатами и розмарином

Эта выпечка безумно вкусная и проста в приготовлении. Попробуйте приготовить маффины с вялеными томатами и розмарином. Очень ароматные, за счет иголочек розмарина, с небольшой кислинкой благодаря вяленым помидорам — уверена, вам понравится.

Смотреть рецепт
Кукурузная каша на молоке: как варить?
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Кукурузная каша на молоке: как варить?

Делюсь самым простым рецептом, как сварить вкусную кукурузную кашу на молоке. Это один из самых любимых завтраков в моей семье. Каша готовится за 20 минут, получается в меру густой и сладкой.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.