Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
8 порций
Сложность: средняя
Очень простой в приготовлении томатный суп из томатной пасты с рисом — сытная и вкусная идея для семейного обеда. Суп не жирный, с большим количеством овощей. Для аромата добавляю чуть-чуть зелени и чеснока. Рецепт особенно хорош для тех, кто на диете, т.к. в нем всего лишь 36 калорий на 100 г.
Подготовьте ингредиенты для супа: приготовьте бульон, выберите рис и овощи, подготовьте томатную пасту и зелень.
Промойте куриное филе, нарежьте на кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте лавровый лист и другие приправы. Залейте холодной водой.
Доведите до кипения на умеренном огне.
Удалите пену, подсолите и варите 8-10 минут.
Нарежьте картофель и добавьте в суп.
Промойте рис и добавьте его в суп. Варите 10-15 минут.
Обжарьте нарезанный лук на растительном масле.
Нарежьте морковь и добавьте к луку. Готовьте 2-3 минуты.
Нарежьте сладкий перец и добавьте в сковороду. Обжарьте 2-3 минуты.
Добавьте томатную пасту, немного бульона и тушите 5-7 минут.
Добавьте овощи с томатной пастой в суп. Варите 8-10 минут.
Нарежьте зелень и чеснок, добавьте в суп.
Доведите до кипения, кипятите 1 минуту, накройте и оставьте настояться 8-10 минут.
Суп готов! Подавайте с сметаной, хлебом и зеленью. Приятного аппетита!
20 минут
3 порций
Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром получается ярким, сочным, очень вкусным, довольно сытным и в то же время легким. В нем много свежей зелени, а значит, и витаминов. В рецепте я покажу два варианта подачи этого салата. Оба прекрасно подойдут и на праздничный стол.
40 минут
4 порций
Пшеничная каша на молоке — это вкусный и сытный завтрак, который легко приготовить. Она богата клетчаткой и отлично насыщает, давая заряд энергии на весь день. Готовится такая каша быстро, так что утром вам не придется тратить много времени, чтобы накормить себя и своих близких чем-то полезным.
20 минут
3 порций
Что не говори, а салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой получается очень вкусным, да и готовится просто и быстро. Благодаря овощам и горчичной заправке салатик очень легкий и малокалорийный.
4 часа
8 порций
Медовый торт со сметанным кремом - это воздушный бисквит с ярким карамельным вкусом и легким ароматом меда, хрустящие грецкие орешки и самый любимый крем на все времена. Для сладкоежек беспроигрышное сочетание.
2 часа 30 минут
4 порций
Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете.
25 минут
4 порций
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу! Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках - еще и довольно быстрый в приготовлении.
20 минут
40 минут
20 минут
4 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Благодарю за пошаговые инструкции!
Отличное сочетание ингредиентов!
Можно ли добавить другие овощи?
Приятный вкус и аромат!