Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить вкусные креветки на сковороде с пикантным соусом. Это очень быстрое, ароматное блюдо в азиатском стиле. Оно идеально подходит для ужина или праздничного стола. Сочетание сочных креветок и насыщенного соуса понравится всем любителям морепродуктов.
Разморозьте креветки, если нужно.
Очистите креветки, удалите кишечную вену.
Промойте креветки и обсушите их.
Нарежьте чеснок.
Смешайте масло с чесноком и дайте настояться.
Разогрейте растительное масло на сковороде.
Выложите креветки на сковороду, обжарьте одну сторону 2 минуты.
Переверните креветки и жарьте ещё 2 минуты.
Уменьшите огонь, добавьте соус и при необходимости - немного воды.
Перемешайте и готовьте ещё 1-2 минуты.
Снимите сковороду с огня, выложите креветки на блюдо. Украсьте зеленым луком.
50 минут
6 порций
Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста. Обжарить лук с грибами, перемешать венчиком тесто, всё соединить - и в духовку. Вкусно с бульоном, всегда подаю его к супу. Если вы обладатель свежих или замороженных лесных грибов, смело заменяйте. Аромат только выиграет!
2 часа
4 порций
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления. Для тех, кто любит острые, ароматные салатики из свежих овощей, этот рецепт - находка. Вкусно, быстро и полезно. Остроту можно регуриловать, моя свекла выходит довольно острой и кисло-сладкой.
2 часа
3 порций
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат! Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным. Добавим немного зелени, приправим специями, заправим майонезом и сразу к столу.
1 час
2 порций
Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами.
45 минут
3 порций
Голубцы из пекинской капусты на пару получаются очень сочные и полезные. Подавать голубцы из пекинской капусты на пару можно со сметаной либо сметаной, смешанной с небольшим количеством томатного соуса или кетчупа.
15 минут
4 порций
Простая яичница может быть интересной и не банальной, если приготовить её в кольцах сладкого перца, присыпать сыром и выложить на ломтик хрустящего тоста. Подайте эту яичницу с хорошей порцией свежего салата и чашечкой ароматного кофе или чая, и такой завтрак станет началом удачного дня.
50 минут
2 часа
2 часа
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Настоящее наслаждение, спасибо!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!