Вкусные креветки на сковороде
Рассказываю, как приготовить вкусные креветки на сковороде с пикантным соусом. Это очень быстрое, ароматное блюдо в азиатском стиле. Оно идеально подходит для ужина или праздничного стола. Сочетание сочных креветок и насыщенного соуса понравится всем любителям морепродуктов.
Ингредиенты
- Креветки - 400 г
- Соус - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Лук зеленый - веточка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Разморозьте креветки, если нужно.
Шаг 2
Очистите креветки, удалите кишечную вену.
Шаг 3
Промойте креветки и обсушите их.
Шаг 4
Нарежьте чеснок.
Шаг 5
Смешайте масло с чесноком и дайте настояться.
Шаг 6
Разогрейте растительное масло на сковороде.
Шаг 7
Выложите креветки на сковороду, обжарьте одну сторону 2 минуты.
Шаг 8
Переверните креветки и жарьте ещё 2 минуты.
Шаг 9
Уменьшите огонь, добавьте соус и при необходимости - немного воды.
Шаг 10
Перемешайте и готовьте ещё 1-2 минуты.
Шаг 11
Снимите сковороду с огня, выложите креветки на блюдо. Украсьте зеленым луком.
Комментарии
Оставить комментарий