Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
6 порций
Сложность: средняя
Предложите загадку семье в виде яркого обеда. А изысканный по цвету суп станет разгадкой! Питательный и сытный, такой необычный зеленый суп из горошка с беконом - удивит вас простотой и легкостью в приготовлении!
Подготовьте все ингредиенты.
Поставьте кастрюлю с водой до закипания. Почистите картофель, нарежьте и положите в кипящую воду.
Почистите и нарежьте лук, обжарьте на сковороде с маслом до прозрачности.
Добавьте горох в кастрюлю к картофелю и варите 7 минут, если горох заморожен, или 3 минуты, если разморожен.
Слейте половину воды в сосуд, добавьте сливки, доведите до кипения.
Добавьте лук, посолите, поперчите, измельчите погружным блендером до состояния пюре. Разбавьте отваром до консистенции кефира, если нужно.
Обжарьте бекон до хрустящего состояния на сковороде, украсьте им суп.
Подавайте зеленый суп горячим с поджаренным багетом. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
10 порций
У кексов масса преимуществ перед другой выпечкой: готовятся они очень просто, легко транспортируются, что делает их прекрасным вариантом перекуса в школе, на прогулке или на пикнике. А этот ещё и с виноградом. Срочно готовить!
4 порций
Домашнее вино из винограда я готовлю по самому простому рецепту без хитростей. И всегда получаю отличный результат. Вино получается очень легким и в меру сладким. Готовить его легко. Самое главное в процессе - запастись терпением до первой дегустации и дождаться созревания вина.
55 минут
5 порций
Стейки из цветной капусты с курицей - простое, низкокалорийное блюдо два в одном. Стейки из цветной капусты с курицей получаются сочными за счет добавления овощей.
1 час 30 минут
4 порций
В последнее время всё большей популярностью пользуется восточная кухня. Сегодня я предлагаю вам приготовить японские пельмени - Гёдза.
1 час 15 минут
4 порций
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо. Тёплый, густой и ароматный за счет сушёных грибов. Даже если делать его на воде, всё равно получится очень насыщенного вкуса. Не самый быстрый в приготовлении, поскольку перловка варится где-то около часа. Но активного времени нужно совсем немного.
1 час 30 минут
8 порций
Этот пирог с клубникой выпекается в духовке по простому рецепту. Тесто делается на манер классического кекса - на взбитом сливочном масле. Скажем так, калорийность повышена, зато вкус бесподобный! Бархатный, нежный, с легкой кислинкой клубники. С молоком, чаем или кофе - просто прекрасный десерт!
1 час 30 минут
55 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Просто 🔥🔥🔥
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.