Яичница в перце на тосте

Время готовки: 15 минут 4 порций Сложность: средняя
Яичница в перце на тосте

Простая яичница может быть интересной и не банальной, если приготовить её в кольцах сладкого перца, присыпать сыром и выложить на ломтик хрустящего тоста. Подайте эту яичницу с хорошей порцией свежего салата и чашечкой ароматного кофе или чая, и такой завтрак станет началом удачного дня.

Ингредиенты

Порций:
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Хлеб 4 шт.
  • Сыр твердый 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Зелень по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты: возьмите сладкий перец, хлеб, яйца, сыр, зелень и растительное масло.

Шаг 1
2 Шаг 2

Очистите и нарежьте перец на кольца, порубите зелень, натрите сыр.

Шаг 2
3 Шаг 3

Разогрейте масло, обжарьте перец, добавьте по яйцу в каждое кольцо.

Шаг 3
4 Шаг 4

Посолите и поперчите яйца, готовьте до схватывания белка на среднем огне, примерно 5-7 минут.

Шаг 4
5 Шаг 5

Переверните перец, посыпьте сыр, готовьте до плавления сыра, около 1-2 минут.

Шаг 5
6 Шаг 6

Подсушите хлеб.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите яичницу на хлеб, посыпьте зеленью, подавайте с салатом из овощей.

Шаг 7

Комментарии (4)

Р
Раиса

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

К
Карина

Лучший рецепт, который я пробовала!

С
Снежана

Спасибо за такую вкуснятину!

О
Ольга

Отличное сочетание ингредиентов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Салат с мидиями и авокадо
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Салат с мидиями и авокадо

Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд! Нежные мидии, мягкий авокадо и сладкие помидорки черри — ну что может быть вкуснее? А пикантная заправка с горчицей добавляет особую изюминку. Такой салат подойдет и для обычного ужина, и для праздника — готовится быстро, а выглядит эффектно!

Смотреть рецепт
Вкусная икра из патиссонов
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 3 порций

Вкусная икра из патиссонов

Рассказываю простой проверенный рецепт вкусной икры из патиссонов. Разлетается моментально, только и успеваю готовить новую порцию. Если у вас большая семья, делайте сразу побольше — точно не пропадёт!

Смотреть рецепт
Быстрый суп с тушенкой на скорую руку
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 8 порций

Быстрый суп с тушенкой на скорую руку

Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо. Поэтому в моей кладовке всегда есть баночка вкусной тушенки. Суп насыщенный, сытный, ароматный и простой в приготовлении.

Смотреть рецепт
Коктейль “Сникерс” как в кафе
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Коктейль “Сникерс” как в кафе

Если вы сладкоежка, то непременно попробуйте молочный коктейль "Сникерс". Особенно приятно насладиться им в знойный летний день. Этот напиток не только подарит  приятные вкусовые ощущения, но и хорошо насытит. Приготовление не займет много времени, тем более что карамель в рецепте можно заменить готовым топпингом или вареной сгущенкой.

Смотреть рецепт
Перловая каша в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 30 минут 2 порций

Перловая каша в мультиварке

Перловая каша – это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить. Перловка прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясу, а с ягодами и фруктами из нее получается отличный и вкусный завтрак.

Смотреть рецепт
Блины на сухом молоке
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Блины на сухом молоке

Блины на сухом молоке - это еще проще, чем на обычном. Я всегда держу дома пачку сухого молока. Если нет свежего для блинчиков, идти в магазин за ним не нужно. Блины на сухом молоке получаются тоненькими, белоснежными, в меру сладкими и очень вкусными. В общем, ничем не хуже, чем на свежем.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.