Апельсиновый кекс с черникой на кефире

Время готовки: 1 час 8 порций Сложность: средняя
Апельсиновый кекс с черникой на кефире

Смотрите, какой милый ягодный кекс, в котором ничего не надо взбивать! Правда заманчиво? Лично меня всегда привлекают такие рецепты. Смело готовьте, поскольку просто все перемешать - это точно несложно и справится даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 220 г
  • Черника 150 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Кефир 120 г
  • Сахар 100 г
  • Мед 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло сливочное 120 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для кекса.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вымойте апельсин, ошпарьте, снимите цедру и выжмите сок.

Шаг 2
3 Шаг 3

Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и цедрой апельсина.

Шаг 3
4 Шаг 4

Растопите сливочное масло. Взбейте яйца.

Шаг 4
5 Шаг 5

Включите духовку на 180 градусов. Разложите тесто по форме.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут. Проверьте готовность кекса.

Шаг 6
7 Шаг 7

Остудите кекс перед извлечением из формы.

Шаг 7

Комментарии (5)

Г
Галина

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

Р
Раиса

Делала с разными начинками – всегда удается!

К
Карина

Попробовала с грибным соусом – великолепно!

Л
Людмила

Спасибо за такой подробный рецепт!

И
Ирина

Как же вкусно, просто нет слов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
9 часов 3 порций

Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях. Рыба получается ароматной благодаря пряностям и просоленной в меру.

Смотреть рецепт
Джем из винограда
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 20 порций

Джем из винограда

В сезон винограда самое время приготовить из него вкусный и густой джем. Здесь подойдет любой виноград - и темный, и светлый, как с косточками, так и без. Этот джем станет приятным дополнением к чаю, в качестве начинки или топинга к блинчикам, оладьям, вафлям!

Смотреть рецепт
Хрустящие вафли в вафельнице
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 5 порций

Хрустящие вафли в вафельнице

Рассказываю, как приготовить хрустящие вафли в вафельнице. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению, вкусное дополнение к домашнему чаепитию не заставит долго ждать. Вафли получаются хрустящие, в меру сладкие и ароматные.

Смотреть рецепт
Рецепт Оливье с колбасой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Рецепт Оливье с колбасой

Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Оливье знают все, но у каждого он получается по-разному. Рассказываю, как я готовлю самый вкусный салат из самых обычных продуктов.

Смотреть рецепт
Ягодные сконы на перекус
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 8 порций

Ягодные сконы на перекус

Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по  вкусу. Готовятся легко и быстро, а результат просто потрясающий. К тому же, их удобно брать с собой на работу, на прогулку или давать ребёнку в школу на перекус!

Смотреть рецепт
Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта. Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.