Банановый кекс в мультиварке

Время готовки: 50 минут 12 порций Сложность: средняя
Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом. Вам определённо понравится его текстура. Он довольно плотный и вязкий, но при этом буквально тает во рту. Орешки для кекса можно использовать любые, но грецкий орех, на мой взгляд, добавляет той терпкости, которая необходима этому десерту. Если больше нравится не очень сладкая выпечка, сахар выбирайте тростниковый. Он заодно добавит цвета.

Ингредиенты

Порций:
  • Банан 4 шт.
  • Мука пшеничная 270 г
  • Хлопья овсяные 30 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сода 10 г
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахарная пудра 10 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для бананового кекса в мультиварке. Яйца должны быть комнатной температуры.

Шаг 1
2 Шаг 2

Размажьте три банана вилкой, оставьте кусочки для текстуры.

Шаг 2
3 Шаг 3

Вбейте яйца в бананы, добавьте сахар, перемешайте до однородности.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Положите муку, овсяные хлопья, соду и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте дробленые орехи в массу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите массу. Положите банан сверху.

Шаг 7
8 Шаг 8

Закройте крышку мультиварки, выберите режим «выпечка», время приготовления - 35 минут. Проверьте готовность зубочисткой. При необходимости продолжите готовку.

Шаг 8

Комментарии (5)

Р
Раиса

Это действительно стоящий рецепт!

Е
Елизавета

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

Е
Ева

Готовила в духовке – вышло шикарно!

А
Алина

Очень вкусно, просто и быстро!

М
Милана

Теперь это мой любимый способ готовки!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Трайфл с авокадо и голубикой
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Трайфл с авокадо и голубикой

Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню. Но, если вы не придерживаетесь такой диеты, тоже обязательно попробуйте. С воздушной начинкой из авокадо, свежими ягодами и орехами трайфл на вкус получается изысканным и очень необычным.

Смотреть рецепт
Рисовый бургер с рыбой
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Рисовый бургер с рыбой

Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.

Смотреть рецепт
Орешки со сгущёнкой: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 42 порций

Орешки со сгущёнкой: рецепт классический

Орешки со сгущёнкой - многим любимый с детства десерт. А самые вкусные орешки, конечно, по классическому рецепту - с варёной сгущёнкой и грецкими орехами. Они получаются невероятно хрустящими и ароматными. У них есть только один минус - за чашкой чая просто невозможно оторваться :)

Смотреть рецепт
Гнёзда из макарон с фаршем в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 4 порций

Гнёзда из макарон с фаршем в духовке

Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!

Смотреть рецепт
Сырные маффины с чесноком
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 6 порций

Сырные маффины с чесноком

Сырные маффины – это небольшие порционные кексики из сырного теста. Очень удобные, чтобы взять для перекуса на работу или предложить в качестве закуски нежданным гостям. Готовятся просто и быстро.

Смотреть рецепт
Пастила из яблок в домашних условиях в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 2 порций

Пастила из яблок в домашних условиях в духовке

Полезный, натуральный и очень вкусный десерт - домашняя пастила из яблок. И для детей вместо конфет, и на десерт всем, кто на ПП, и вообще кому угодно. Волшебный способ переработки и заготовки яблок. Хранится такая пастила долго и остается свежей и богатой витаминами.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.