Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
1 порций
Сложность: средняя
Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим. Нежнейший сливочный крем отлично пропитывает шоколадные коржи. Но самое главное, что с приготовлением справиться даже новичок в кондитерском деле. Очень вкусно и необычно!
Подготовьте все ингредиенты. Охладьте сливки. Включите духовку на 180 градусов.
Всыпьте муку, разрыхлитель и какао в чашку. Хорошо перемешайте.
Вбейте яйца в чашку, добавьте сахар.
Взбейте яйца с сахаром миксером 4-5 минут до пенообразной текстуры.
Добавляйте сухие ингредиенты в яйцо, помешивая.
Застелите противень пергаментом. Вылейте тесто, разровняйте.
Выпекайте бисквит 6-7 минут, остудите.
Вырежьте сердца из бисквита.
Влейте сливки в чашку, добавьте сахарную пудру. Взбейте.
Вырежьте квадрат из пергамента. Выложите его на доску. Поставьте форму, выложите бисквит.
Добавьте вишню.
Соберите торт, чередуя слои.
Смажьте взбитыми сливками, выложите ягоды голубики.
Снимите форму.
Переложите торт в коробку. Охладите. Подавайте и наслаждайтесь!
30 минут
2 порций
Рассказываю, как и сколько варить хинкали. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное - соблюдать несколько правил, о которых я расскажу в рецепте. Подавать их нужно сразу же, буквально с пылу жару!
1 час
6 порций
Заливной пирог с вишней - идеальная выпечка для домашних чаепитий. Обычные продукты, быстро, никаких тонкостей и хитростей, просто и со вкусом. Аромат на весь дом, нежный мякиш и яркая, сочная вишня. А готовить - одно удовольствие.
35 минут
5 порций
Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке. Просто и быстро. Достаточно смешать все ингредиенты венчиком и отправить в духовку. Печенье на сметане получается очень нежным, с ярким сливочным вкусом. Оно долго не черствеет и хорошо хранится в течение 2 недель.
40 минут
6 порций
Это нежно-розовое воздушное лакомство оценят как взрослые, так и дети. И никто не догадается, что в составе простая манка, ведь по вкусу десерт напоминает фруктовое мороженое. Готовится мусс из самых простых ингредиентов и получается довольно внушительная порция.
30 минут
4 порций
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
35 минут
4 порций
Яркий и вкусный салат-конструктор из кето-меню с курицей, яйцом, авокадо, сыром, черри и беконом.
30 минут
1 час
35 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Очень по-домашнему, спасибо!
Теперь я ваш постоянный подписчик!