Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовьте водяную баню.
Растопьте шоколад и масло.
Смешайте шоколад и масло.
Добавьте сахар и размешайте.
Остудите шоколадную массу.
Добавьте яйца по одному.
Должна получиться блестящая масса.
Просейте муку в массу.
Перемешайте тщательно.
Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170 градусах около 30-35 минут.
Остудите Брауни.
Разрежьте на квадраты и украсьте по желанию.
Приятного аппетита!
55 минут
3 порций
Сытный и вкусный фаршированный перец - одно из блюд традиционной домашней кухни. Приготовить его в кастрюле достаточно просто, главное выбрать подходящий размер кастрюли и количество перцев, исходя из числа любителей этого блюда у вас дома. Я готовлю фаршированный перец по любимому рецепту с фаршем и рисом с овощной подливой. Делаю ее густой, но консистенцию можно корректировать.
40 минут
6 порций
Очень легкий в приготовлении насыпной пирог со свежими абрикосами придется по вкусу всем. Он получается нежным с хрустящей корочкой и хочется готовить его снова и снова.
15 минут
2 порций
Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Это густой, однородный напиток, приготовленный путём измельчения и последующего взбивания в блендере фруктов, овощей, ягод с добавлением чая, йогурта, молока, кусочков льда, разных специй и пряных трав.
50 минут
1 порций
Это рецепт универсального шоколадного бисквита для тортов, который сочетается с любыми видами кремов и начинок. Он воздушный и пористый. Такой бисквит - 50% вкусного торта. Остальные 50% - наполнение и прослойка, которые тоже должны быть удачными. И их выбор огромен.
40 минут
3 порций
Всем любителям томатов рекомендую сохранить этот простой и вкусный рецепт супа-пюре из свежих помидоров. Готовить просто, все ингредиенты понятные. Такой горячий томатный суп станет отличной альтернативой в холодное время года прохладному супу гаспачо. Согреет вас не только своим вкусом, но и ярким цветом.
30 минут
6 порций
Как приготовить фрикадельки из индейки для детей 1 года? Главные принципы:
55 минут
40 минут
15 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Люблю ваши рецепты, всегда получаются!
Готовлю уже третий раз!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Настоящий ресторанный вкус!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.