Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
3 порций
Сложность: средняя
Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд. Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.
Подготовьте все ингредиенты.
Растопьте сливочное масло в сковороде. Выложите хлеб.
Обжарьте хлеб до хрустящей корочки.
Переверните и обжарьте до румяной корочки.
Промойте и нарежьте редис.
Очистите, нарежьте авокадо.
Намажьте хлеб творожным сыром.
Выложите слайсы редиса.
Выложите авокадо.
Посыпьте специями.
Выдавите соус терияки.
Добавьте базилик и подавайте.
1 час 20 минут
10 порций
Ароматный тыквенный кекс - лучшее, что можно приготовить для осеннего чаепития. Этот кекс прекрасен сам по себе, а вместе с тыквенной помадкой он становится просто незабываемым. Едва ли кто-нибудь, попробовав эту выпечку, сможет сказать, что не любит тыкву!
1 час 30 минут
6 порций
Когда-то жаркое готовилось в печи. Сейчас же его можно готовить где угодно. Это может быть духовка, плита, сковорода, кастрюля или утятница. Чаще всего пользуюсь утятницей и готовлю жаркое по-домашнему на плите. Так же вкусно, как и в духовке, только удобнее контролировать как вкус, так и мягкость мяса.
30 минут
4 порций
Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита. В его технологических картах описывается способ приготовления, неизменный и выверенный состав ингредиентов, а также подача.
45 минут
3 порций
Картошка с грибами на сковороде — это настоящая классика русской кухни. Блюдо получается не только ароматное и сытное, но и нежное за счет добавления сливочного масла. Все очень доступно и просто!
3 часа 30 минут
8 порций
Чанахи – традиционное блюдо грузинской кухни. По сути, это жаркое из мяса и овощей, приготовленное в казане или глиняных горшочках. В результате длительного томления блюдо получается изумительно сочным, вкусным и ароматным!
1 час 30 минут
8 порций
Приготовим котлеты по классическому рецепту. Этот вкусный и простой рецепт для любителей сытно поесть.
1 час 20 минут
1 час 30 минут
30 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Прекрасный ужин получился, спасибо!