Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
3 порций
Сложность: средняя
Рецепт оладий на кефире без соды для тех, кто не любит ее в выпечке, потому что чувствует вкус (такое бывает нередко, хотя тем, кто вкуса соды не чувствует, этого не понять:) Использую в этом рецепте обычный разрыхлитель. Оладушки получаются пышными, мягкими, и никакого неприятного привкуса.
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте яйцо, соль, сахар и ваниль.
Добавьте теплый кефир.
Влейте растопленное масло.
Смешайте муку с разрыхлителем.
Добавьте муку в тесто.
Дайте тесту отдохнуть 5-10 минут, затем начните жарку.
Жарьте оладьи, переворачивайте и закрывайте крышкой.
Выложите готовые оладьи на бумагу.
Посмотрите на разлом оладий.
Оладьи готовы.
2 часа
8 порций
Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье. Готовлю очень часто. Получается сытное, ароматное, полноценное блюдо и к обеду, и к ужину. Не нужно никакого дополнения, кроме как сметаны и хлебушка.
25 минут
2 порций
Можно ли из обычной глазуньи сделать интересное, забавное блюдо? Конечно! Нужно только превратить его в цветочек и глазки вашего ребёнка засияют от интереса. Поверьте, такой завтрак будет съеден за считанные минуты.
15 минут
2 порций
Простой рецепт очень вкусного теста для пиццы на кефире. Он отличается своей доступностью, а результат гарантированно порадует. Все ингредиенты подобраны с особым вниманием, чтобы обеспечить идеальную текстуру и вкусовые нотки.
1 час 30 минут
3 порций
На вкус и консистенцию готового блюда сильно влияет способ приготовления. Рис, приготовленный на пару, становится рассыпчатым и воздушным, а его натуральный вкус и аромат раскрывается в полной мере. Добавим немного сливочного масла, чтобы слегка оттенить и подчеркнуть этот вкус, и великолепный гарнир готов.
1 час 10 минут
8 порций
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется.
9 часов
3 порций
Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях. Рыба получается ароматной благодаря пряностям и просоленной в меру.
2 часа
25 минут
15 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Очень понравилось, спасибо за рецепт!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Очень вкусно, попробуйте обязательно!