Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
Подготовьте ингредиенты: куриный бульон, вермишель, сыр, яйца, корень петрушки, сельдерей, лавровый лист, морковь, лук, мускатный орех и зелень.
Влейте куриный бульон в кастрюлю, доведите до кипения.
Взбейте яйца с солью, перцем и мускатным орехом.
Натрите сыр на терке и добавьте его к яйцам.
Перемешайте все ингредиенты.
Нарежьте петрушку и добавьте в суп.
Влейте смесь в кипящий бульон, доведите до кипения.
Добавьте вермишель и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Выключите огонь.
Добавьте зелень, нарезанную петрушку и сразу подавайте на стол.
Наслаждайтесь быстрым и вкусным супом с сыром и яйцом! Приятного аппетита!
55 минут
4 порций
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты. Цель была - вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм. В стандартных рецептах она в 3-4 раза больше.
1 час 15 минут
4 порций
Сегодня, у нас не просто сочная курочка, а блюдо два в одном. Одновременно с мясом мы приготовим рис, который пропитается соком и потрясающим ароматом специй.
3 часа
7 порций
Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле - это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов. Процесс приготовления немного трудоемкий, но результат обязательно порадует всех домочадцев.
40 минут
4 порций
Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой. Для детей такой суп - хороший способ накормить их овощами, особенно если подать с сухариками и отварной рыбой.
1 час 20 минут
9 порций
Всем знакомый с детства манник всегда был самой простой выпечкой. Сейчас его пекут по самым разным рецептам - и на кефире, и на сметане. Это рецепт манника на молоке. На мой взгляд, в этом варианте он получается особенно сочным, пышным и воздушным.
1 час 30 минут
8 порций
Шоколадный чизкейк такой нежный, просто тает во рту.
55 минут
1 час 15 минут
3 часа
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Всем советую попробовать.
Блюдо просто тает во рту!
Добавила свои специи – ещё лучше!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!