Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
Подготовьте ингредиенты: куриный бульон, вермишель, сыр, яйца, корень петрушки, сельдерей, лавровый лист, морковь, лук, мускатный орех и зелень.
Влейте куриный бульон в кастрюлю, доведите до кипения.
Взбейте яйца с солью, перцем и мускатным орехом.
Натрите сыр на терке и добавьте его к яйцам.
Перемешайте все ингредиенты.
Нарежьте петрушку и добавьте в суп.
Влейте смесь в кипящий бульон, доведите до кипения.
Добавьте вермишель и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Выключите огонь.
Добавьте зелень, нарезанную петрушку и сразу подавайте на стол.
Наслаждайтесь быстрым и вкусным супом с сыром и яйцом! Приятного аппетита!
30 минут
6 порций
В лёгком, словно облачко, новогоднем салате из курицы и ананаса идеально подобраны все ингредиенты. Их сочетание дает совершенную гармонию вкусов.
50 минут
12 порций
Полента родом из Италии, где она считается крестьянской едой, а значит, это простое, бюджетное и вкусное блюдо. Это один из множества рецептов поленты, который по сути представляет собой густую кукурузную кашу, заправленную сливочным маслом и сыром, и запечённую в духовке. Такая полента с сыром может быть как тонкой хрустящей, так и мягкой внутри с золотистой корочкой снаружи.
1 час 30 минут
8 порций
Черный принц - самый шоколадный торт. Если вы любите, например, десерт Брауни, то этот торт тоже станет любимым. Готовится он просто и из доступных ингредиентов. Бисквит очень вкусный, а в компании с нежнейшим сливочно-сметанным кремом он особенно хорош.
15 минут
2 порций
Зеленый салат с вяленой клюквой и миндальными лепестками обязательно рекомендую готовить со свежей весенней зеленью. Это вкусно и очень полезно. К тому же, в нем не много калорий.
1 час 20 минут
8 порций
Шоколадный кекс "Гиннесс" получается очень ароматным, нежным, с ярким шоколадным вкусом. В шоколадном кексе "Гиннесс" чувствуется пикантный оттенкок хмеля.
5 минут
2 порций
Свежий и острый вкус "Кровавой Мэри" не оставит равнодушным ни одного любителя коктейлей. Многие считают этот напиток лучшим средством от похмелья, я это свойство не проверяла, но рецепт коктейля вам расскажу.
30 минут
50 минут
1 час 30 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Всем советую попробовать.
Блюдо просто тает во рту!
Добавила свои специи – ещё лучше!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!