Десерт из сметаны и желатина с фруктами

Время готовки: 1 час 30 минут 2 порций Сложность: средняя
Десерт из сметаны и желатина с фруктами

Часто готовлю к праздникам десерт из сметаны и желатина с фруктами. Но бывает, что и без повода, потому что этот десерт один из любимых. Сметанное желе получается очень вкусным и отлично сочетается с фруктами. Их, кстати, можно менять по своему вкусу. В рецепте рассказываю, какие использовать нельзя.

Ингредиенты

Порций:
  • Сметана 300 г
  • Банан 200 г
  • Хурма 200 г
  • Молоко сгущенное 100 г
  • Ванильный сахар 5 г
  • Желатин 15 г
  • Вода 75 мл
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: выберите фрукты и хорошую сметану.

Шаг 1
2 Шаг 2

Положите желатин в тарелку, залейте водой. Набухайте 10-15 минут.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте хурму на кубики.

Шаг 3
4 Шаг 4

Приготовьте формы и выложите хурму.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смешайте сметану, сгущенку и ванильный сахар.

Шаг 5
6 Шаг 6

Хорошо перемешайте сметану со сгущенкой.

Шаг 6
7 Шаг 7

Растопите желатин в микроволновке, перемешивайте каждые 15 секунд.

Шаг 7
8 Шаг 8

Смешайте желатин с небольшим количеством сметаны.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте желатин к сметане и хорошо перемешайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Выложите сметану на хурму в формах.

Шаг 10
11 Шаг 11

Нарежьте банан.

Шаг 11
12 Шаг 12

Выложите банан на верх слоя сметаны.

Шаг 12
13 Шаг 13

Добавьте оставшуюся сметану. Охладите десерт в холодильнике 40-60 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Украсьте десерт и подавайте.

Шаг 14

Комментарии (3)

Т
Татьяна

Очень вкусно, муж в восторге!

И
Инна

Как вкусно, просто нет слов!

Е
Елена

Это теперь наш семейный рецепт!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рагу из говядины
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 4 порций

Рагу из говядины

Рагу из говядины выходит сытным, наваристым, а готовить его совсем несложно. Пока тушится мясо, можно заняться своими делами, а потом собрать всю семью за столом и накормить вкусно и сытно:)

Смотреть рецепт
Овсяный пирог с яблоками
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 8 порций

Овсяный пирог с яблоками

Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый. Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития.

Смотреть рецепт
Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 5 порций

Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими. В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.

Смотреть рецепт
Густой суп Харчо в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 12 порций

Густой суп Харчо в мультиварке

Густой суп Харчо в мультиварке получается наваристым и очень ароматным. Густой суп Харчо - сытное, при этом низкокалорийное блюдо. Полноценный обед или ужин для всей семьи.

Смотреть рецепт
Бенто торт: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Бенто торт: рецепт

Бенто тортики появились в России пару лет назад, а в 2023 году стали супер популярными. Бенто - это не какой-то определенный торт, а уменьшенная копия любого - маленький, полноценный тортик на одного или двух человек. Он должен быть нежным, ярким и желательно неприлично вкусным. Я готовлю именно такой.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.