Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
6 порций
Сложность: средняя
Десерты в стаканах набирают всё большую популярность в мире кондитерского мастерства. Они красивы в подаче, их можно оформить в красивую коробочку и подарить.
Подготовьте все ингредиенты для десерта. Включите духовку на 170 градусов.
Вбейте яйца в чашку и добавьте сахар и ванильный сахар.
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Постепенно добавьте муку в тесто, продолжая взбивать.
Добавьте растопленное масло в тесто.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке 40-45 минут.
Нарежьте грушу.
Приготовьте грушу с сахаром, ванилином и кедровыми орехами.
Готовьте грушу 5 минут.
Добавьте молоко в кастрюлю с грушей и доведите до кипения. Выключите огонь.
Приготовьте творожный крем с творожным сыром, сахарной пудрой и сливками.
Взбейте крем до однородной массы.
Выньте бисквит из духовки.
Освободите бисквит от формы.
Нарежьте бисквит на квадратики.
Соберите десерт в стаканчиках.
Добавьте грушу на бисквит.
Положите творожный крем.
Положите ещё бисквита.
Добавьте грушевую начинку.
Покройте кремом.
Присыпьте кокосовой стружкой.
Украсьте розмарином и кедровыми орешками.
Храните десерт в холодильнике до 3 суток. Приятного аппетита!
1 час 20 минут
5 порций
Галета - это простой пирог, для которого не нужна форма. Классическое тесто для галеты - песочное, мы заменим часть масла творогом для снижения калорийности. А начинка будет летняя: из клубники, абрикоса и персика.
35 минут
6 порций
Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно! В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка. Недаром он получил своё название — Мужские слёзы. Попробует один раз — и всё, пропал! Будет просить готовить снова и снова. Так что лучше сразу сделать побольше:)
15 минут
3 порций
Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно. Однако, сочетая её с другими ингредиентами, можно подобрать блюдо, которое непременно понравится. Этот салат - кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В нём морская капуста сочетается с хрустящей белокочанной капустой, сладкой морковью, ярким сочным сладким перцем и пикантным маринованным луком.
1 час 10 минут
6 порций
Сырные бискотти - это несладкий вариант итальянских сухариков бискотти, они хрустящие и очень аппетитные. Со вкусами можно поиграть, добавив различные специи, вяленые помидоры, оливки или орехи. А еще с базовым тестом для сырных бискотти можно поступить совсем вольно и испечь из него вкуснейшие булочки.
1 час
6 порций
Щи из свежей капусты с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает. Готовится легко, получается сытно и ароматно. Такой суп особенно хорош в холодные дни, когда хочется чего-то домашнего и теплого.
15 минут
2 порций
Ни больше ни меньше как обалденный рецепт салата с мидиями в масле - простой и такой вкусный! Салат без майонеза, с низкокалорийной заправкой. Готовлю такой и к празднику, и для повседневных обедов и ужинов. А баночку мидий в масле можно купить в любом супермаркете.
1 час 20 минут
35 минут
15 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Очень понравилось, спасибо за рецепт!
Рецепт просто находка!
Теперь буду готовить так чаще!