Домашний ликер Бейлиз

Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял. Тем более когда всё под рукой, несложные ингредиенты и 5 минут работы. Надо делать!
Калории
276 ккалБелки
5 гЖиры
10.5 гУглеводы
24.1 гИнгредиенты
- Сливки - 200 мл
- Виски - 150 мл
- Молоко сгущенное - 200 г
- Кофе натуральный - 25 мл
- Какао-порошок - 0.5 ч.л.
- Ваниль - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты: ванильный экстракт, ванильный сахар, кофе эспрессо, сливки 25%, виски или бренди, натуральное какао 99%.

Шаг 2
Положите какао в эспрессо, размешайте.

Шаг 3
Доведите сливки до кипения, добавьте кофе, ванильную эссенцию или ванильный сахар, перемешайте.

Шаг 4
Добавьте сгущенку, хорошо перемешайте.

Шаг 5
Подготовьте бутылку, вставьте воронку, налейте сливочную смесь, затем добавьте виски.

Шаг 6
Плотно закройте бутылку, взболтайте интенсивно. При желании добавьте ореховый сироп или миндальную эссенцию.

Шаг 7
Ваш домашний ликер Бейлиз готов! Храните в холодильнике до недели. Пейте с кубиками льда. Приятного вечера!

Комментарии
Оставить комментарий