Ароматная курочка, фаршированная апельсинами

Время готовки: 1 час 30 минут 8 порций Сложность: средняя
Ароматная курочка, фаршированная апельсинами

Курочку, фаршированную апельсинами, можно смело подавать к новогоднему или рождественскому столу — комплименты от гостей и домашних вам будут обеспечены! Я предлагаю замариновать курицу заранее, за день до праздника, и поставить в холодильник. За ночь птица пропитается и станет ещё вкуснее, а 31 декабря её можно просто поставить в духовку и запечь.

Ингредиенты

Порций:
  • Курица 1 шт.
  • Апельсин 300 г
  • Горчица 1 ч.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Паприка 2 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все продукты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Добавьте горчицу, мед и паприку в тарелку. Перемешайте.

Шаг 2
3 Шаг 3

Влейте масло и лимонный сок. Перемешайте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Посолите и поперчите. Перемешайте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Промойте курицу. Обсушите.

Шаг 5
6 Шаг 6

Промойте апельсины. Разрежьте на части.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смажьте курицу маринадом.

Шаг 7
8 Шаг 8

Нафаршируйте апельсинами.

Шаг 8
9 Шаг 9

Сделайте надрезы по бокам и уберите крылышки.

Шаг 9
10 Шаг 10

Смажьте курицу маринадом. Переложите в форму. Оставьте в холодильнике на 12 часов или запекайте сразу.

Шаг 10
11 Шаг 11

Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте курицу 60-70 минут.

Шаг 11
12 Шаг 12

Курица готова к подаче! Приятного аппетита!

Шаг 12

Комментарии (3)

Е
Елизавета

Добавила свои специи – ещё лучше!

Р
Римма

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

И
Ирина

Пробовала с разными специями – всегда вкусно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Фриттата с креветками и кабачком
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 4 порций

Фриттата с креветками и кабачком

Вкусный, нежный, сытный и полезный завтрак или ужин для всей семьи - фритта с креветками и кабачками. Готовится фритта в духовке. И нет, это не просто омлет. На вкус блюдо очень яркое, интересное. А готовится просто и быстро. Очень рекомендую попробовать.

Смотреть рецепт
Арахисовая паста без сахара: рецепт в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Арахисовая паста без сахара: рецепт в домашних условиях

Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.

Смотреть рецепт
Салат с жареными помидорами
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Салат с жареными помидорами

Салат с жареными помидорами можно разнообразить любыми овощами. Я люблю добавлять авокадо, поскольку его ореховый деликатный вкус прекрасно дополняет помидоры. Так же при обжарке томатов можно добавить в сковороду, например, тонкие перья репчатого лука.

Смотреть рецепт
Яичный паштет с луком и морковью
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 6 порций

Яичный паштет с луком и морковью

Этот сытный яичный паштет готовится всего-то из трёх основных ингредиентов: свежей моркови, жареного лука и варёных яиц, которые смешиваются, приправляются специями и измельчаются блендером. Несмотря на простые ингредиенты, по вкусу паштет получается оригинальным, немного сладковатым и очень ароматным. Кроме того в яичный паштет можно добавить немного острого красного перца, зубчик чеснока и мелко измельчённую зелень по вкусу.

Смотреть рецепт
Курица в соевом соусе в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 4 порций

Курица в соевом соусе в духовке

Курица в соевом соусе, запечённая в духовке, на вкус получается очень яркой, даже необычной. Конечно, для маринада используется не только соевый соус, но он - основа. Также добавляю много чеснока и имбиря. Уже представляете этот аромат? Мясо получается сочным и очень нежным. Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.

Смотреть рецепт
Салат из свежей капусты
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 4 порций

Салат из свежей капусты

Весна - самое подходящее время для салатов из свежей капусты. Во-первых, на рынках и в магазинах начинает появляться капуста нового урожая, а во-вторых, такие салаты исключительно благоприятно сказываются на фигуре и общем состоянии организма. Много овощей, заправка на основе натурального йогурта, горсть орешков для повышения питательности - отличный салат для легкого перекуса.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.