Гаспачо: пп рецепт с калорийностью

Время готовки: 1 час 10 минут 4 порций Сложность: средняя
Гаспачо: пп  рецепт с калорийностью

Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.

Ингредиенты

Порций:
  • Помидор 1 кг
  • Огурец 200 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Лук красный 100 г
  • Сельдерей стеблевой 50 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Масло оливковое 1.5 ст.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 2 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Выберите спелые помидоры, сладкий лук, стебли сельдерея, оливковое масло и паприку.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте овощи и стебли сельдерея.

Шаг 2
3 Шаг 3

Очистите огурцы, нарежьте кружочками.

Шаг 3
4 Шаг 4

Очистите перец, удалите семечки, нарежьте кусочками.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте стебли сельдерея.

Шаг 5
6 Шаг 6

Очистите и разрежьте лук.

Шаг 6
7 Шаг 7

Бланшируйте помидоры, снимите кожуру.

Шаг 7
8 Шаг 8

Разрежьте помидоры на части.

Шаг 8
9 Шаг 9

Поместите овощи и сельдерей в блендер, добавьте чеснок, перемешайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте соль, оливковое масло, паприку, перемешайте.

Шаг 10
11 Шаг 11

Добавьте лимонный сок, перемешайте.

Шаг 11
12 Шаг 12

Охладите суп в холодильнике около 40 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Разлейте по тарелкам, украсьте зеленью и перцем.

Шаг 13

Комментарии (5)

Н
Нина

Теперь буду делать только так!

А
Ангелина

Готовила бабушке – ей очень понравилось!

Л
Лилия

Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!

Е
Ева

Люблю ваши рецепты, всегда получаются!

Л
Людмила

Сначала сомневалась, но получилось просто супер!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пирог с курагой и орехами
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Пирог с курагой и орехами

Пирог с курагой и орехами – это невероятно вкусная и ароматная выпечка с легкой кислинкой от кураги и насыщенным ореховым вкусом. Этот пирог готовится просто и быстро. Подходит для уютного домашнего чаепития.

Смотреть рецепт
Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке
Что приготовить быстро и вкусно
4 часа 15 минут 2 порций

Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке

Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде. Одни из популярных суперфудов – семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг. Для его приготовления лучше использовать любое растительное молоко, в данном рецепте приготовим на кокосовом.

Смотреть рецепт
Рецепт пасты с фаршем и томатной пастой
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 4 порций

Рецепт пасты с фаршем и томатной пастой

Паста с фаршем и томатной пастой - один из первых вариантов вкусных и сытных блюд на обед или ужин для всей семьи. Точно знаю, что все останутся довольны, когда готовлю. Времени уходит всего около получаса. Поэтому часто пользуюсь рецептом сама и всегда с удовольствием им делюсь.

Смотреть рецепт
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 6 порций

Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» на Новый год

Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» – это отличная альтернатива традиционным оливье и селёдке под шубой на Новый год. Вкусный, свежий и выглядит очень красиво. Киви и яблоко делают салат сочным, а вот корейская морковь добавляет остринки и невероятного аромата. Этот салат обязательно украсит ваш праздничный стол, а гости будут в восторге!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.