Глинтвейн: рецепт классический

Время готовки: 30 минут 2 порций Сложность: средняя
Глинтвейн: рецепт классический

В холодные вечера самое время вспомнить о глинтвейне. Теплый напиток, пропитанный ароматами пряных специй и фруктов, с нотками гвоздики, корицы и кардамона создает идеальную уютную атмосферу. Он не только согреет, но и поднимет настроение:) Кстати, рекомендую приготовить глинтвейн, если чувствуете начало простуды.

Ингредиенты

Порций:
  • Вино красное сухое 0.75 л
  • Яблоко 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Имбирь 15 г
  • Мед 3 ст.л.
  • Корица 1 шт.
  • Кардамон 5 шт.
  • Перец душистый 5 шт.
  • Бадьян 2 шт.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Вода 100 мл
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для глинтвейна: выберите красное сухое или полусухое вино средней крепости.

Шаг 1
2 Шаг 2

Почистите и нарежьте имбирь мелкой соломкой.

Шаг 2
3 Шаг 3

Разрежьте апельсин на 2 части. Оставьте пару долек для украшения и при желании добавьте цедру.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нарежьте яблоко ломтиками, оставьте несколько долек для украшения.

Шаг 4
5 Шаг 5

В сотейник добавьте воду, пряности и имбирь. Доведите до кипения, варите 2-3 минуты.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте вино.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выжмите сок из апельсина и добавьте в глинтвейн.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте яблоки, нагревайте почти до кипения, но не кипятите.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте мед, хорошо перемешайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Дайте настояться 10 минут, затем процедите напиток в бокалы.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подавайте глинтвейн горячим, украсьте дольками фруктов и специями.

Шаг 11

Комментарии (5)

М
Марина

Теперь буду готовить так всегда!

О
Ольга

Идеально для ужина в кругу семьи.

О
Ольга

Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!

Е
Елизавета

Готовила первый раз, но вышло шикарно!

М
Марина

Очень удачное сочетание продуктов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Салат с грибами
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Салат с грибами

Существует известная фраза, что в идеальном салате должно быть не больше 5 ингредиентов. Предлагаю приготовить именно такой идеальный салат – легкий, воздушный, пикантный, - который будет состоять из грибов, сыра, помидоров и листьев салата.

Смотреть рецепт
Салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой

Что не говори, а салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой получается очень вкусным, да и готовится просто и быстро. Благодаря овощам и горчичной заправке салатик очень легкий и малокалорийный.

Смотреть рецепт
Салат с курицей, авокадо и помидорами черри
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 3 порций

Салат с курицей, авокадо и помидорами черри

Салат с курицей, авокадо и помидорами черри - один из моих любимых. В рецепте сытное мясо, много овощей, пряная зелень и никакого майонеза, только натуральная заправка на основе лимонного сока, растительного масла и меда. Любители здорового питания оценят:)

Смотреть рецепт
Кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами

Чем хорош кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами? Во-первых, в нем потрясающее сочетание вкусов! Во-вторых, кето - это низкоуглеводная диета (не путать с низкокалорийной), а на 100 грамм этого салата приходится всего 5 грамм углеводов. То, что нужно! А вот жиров и белков в рецепте достаточно. Значит, салат сытный и питательный. Обязательно забирайте его в свое меню.

Смотреть рецепт
Суфле из брокколи на пару
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 3 порций

Суфле из брокколи на пару

Суфле из брокколи на пару я готовлю в качестве полезного завтрака для всей семьи. Оно очень нежное и воздушное. При желании в него можно добавить мясные ингредиенты - курицу, индейку и т.д. Но нам и без мяса такое суфле очень нравится.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.