Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
5 порций
Сложность: средняя
Очень часто готовлю к завтраку или на перекус горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром на батоне. Не намного дольше, чем обычные бутерброды, зато интереснее и вкуснее. Отличное дополнение к обеду или ужину вместо хлеба. Или полноценный завтрак, который понравится всем.
Выберите колбасу и сыр. Выберите батон и сливочное масло. Выберите зелень.
Очистите колбасу, нарежьте кубиками.
Натрите сыр, добавьте к колбасе.
Мелко нарежьте зелень, добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте сметану, горчицу, соль, перец. Перемешайте.
Хорошо перемешайте начинку, попробуйте и подправьте по вкусу.
Нарежьте батон, смажьте маслом.
Выложите начинку на батон, прижмите ложкой. Повторите для остальных кусочков.
Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте бутерброды 10-15 минут.
Подавайте горячие бутерброды.
Приятного аппетита!
1 час
4 порций
Этот овощной кугель - один из множества запеканок еврейской кухни, готовится из доступных, сезонных овощей и очень прост в приготовлении. По вкусу кугель напоминает большой драник, поскольку его основу составляет картофель. Кроме картофеля в нём есть морковь, которая хорошо сохраняет форму при запекании и даёт лёгкую сладость блюду, а ещё грибы и лук, которые отвечают за аромат.
1 час 30 минут
3 порций
Салат с говядиной и болгарским перцем - один из самых популярных мясных салатов. Нежные кусочки говядины дополняют хрустящие овощи, кисло-сладкое яблоко и вкуснейшая заправка на основе сметаны.
1 час 30 минут
10 порций
В ягодный сезон обязательно нужно приготовить этот кекс с вишней и фундуком! Он получается нежным, рассыпчатым, с лёгкой кислинкой и манящим ореховым послевкусием. Попробуйте!
1 час 30 минут
4 порций
Зима - самый сезон горячих сытных мясных супов. Суп со свининой и картошкой именно такой. Очень люблю использовать именно свиные рёбрышки. Если добавить меньше жидкости, то получится уже жаркое:) Ну и чем больше зелени, тем, на мой взгляд, вкуснее. А бекон холодного копчения придаст супу дополнительный аромат.
1 час 20 минут
4 порций
Делюсь простым рецептом гуляша с томатной подливкой. Сочные кусочки свинины и ароматная подливка, которая идеально подходит к любому гарниру. Вкусное и сытное блюдо для обеда или ужина!
25 минут
3 порций
Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты. Это полноценное самостоятельное блюдо, в котором есть мясо, лапша и овощи. Что еще нужно для сытного, вкусного обеда или ужина. Фунчоза отлично сочетается с нежным мясом курицы и хрустящими овощами. А соевый соус придает блюду насыщенную, пикантную нотку.
1 час
1 час 30 минут
1 час 30 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Переживала, что не выйдет, но всё получилось!
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Очень вкусный рецепт, всем советую!