Пицца с грушей и горгонзолой
Пицца с грушей и горгонзолой — это нечто особенное! Сочетание сладкой груши и соленой горгонзолы может показаться неожиданным, но, попробовав, вы поймёте, как здорово они сочетаются вместе. Груша добавляет сладости, а сыр — ту самую пикантность. Это отличный вариант, если хочется чего-то необычного. Идеально для тихого семейного ужина или встречи с друзьями.
Ингредиенты
Порций:
- Тесто дрожжевое - 300 г
- Груша - 2 шт.
- Сыр голубой - 150 г
- Моцарелла - 100 г
- Орехи грецкие - 20 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Убедитесь в свежести продуктов.
Шаг 2
Нарежьте моцареллу.
Шаг 3
Помойте и нарежьте груши.
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг, смажьте маслом.
Шаг 5
Равномерно разложьте моцареллу.
Шаг 6
Разложите слайсы груш.
Шаг 7
Посыпьте горгонзолой и грецкими орехами.
Шаг 8
Выпекайте при 220°C около 10 минут.
Шаг 9
Полейте медом и подавайте.
Комментарии
Оставить комментарий