Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 40 минут
10 порций
Сложность: средняя
Подготовьте все ингредиенты. Используйте сливочное масло, миндаль, темный ром или корицу, груши.
Достаньте 100 г сливочного масла из холодильника. Нарежьте 125 г холодного сливочного масла. Добавьте 250 г муки, 100 г сахара, разотрите в крошку. Положите 1 яйцо.
Вымесите тесто с яйцом в комок. Уберите в холодильник на 30 минут.
Измельчите миндаль. Взбейте сливочное масло с яйцом, 50 г сахара. Добавьте миндальную муку, ром или корицу.
Разогрейте духовку до 180°С. Помойте, обсушите, нарежьте груши.
Выложите тесто в форму, разровняйте и наколите вилкой.
Выложите ореховую начинку, разровняйте. Разложите ломтики груши.
Выпекайте пирог 35-40 минут до золотистого цвета. Остудите перед подачей.
2 часа 30 минут
5 порций
Рассольник со свининой и перловкой - любимый многими насыщенный и сытный суп. Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но и со свининой он тоже очень хорош! Классическая перловка тоже присутствует в рецепте. А чтобы она быстрее приготовилась, можно заранее замочить ее на ночь.
30 минут
3 порций
Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра. Блюдо отлично подойдет на завтрак или полдник. Свежий укроп, творог и сыр - пожалуй, идеальное сочетание.
1 час 20 минут
3 порций
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину. Такое перевоплощение традиционных котлет привлечет внимание и детей и взрослых!
10 минут
1 порций
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты. Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок. К завтраку самое то — и быстро, и вкусно, и сытно! Смешиваю яйца с молоком и специями, довожу до готовности в микроволновой печи. Рекомендую приготовить!
30 минут
4 порций
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день. Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным. Все ингредиенты отлично сочетаются и дополняют друга друга.
30 минут
5 порций
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры. Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
2 часа 30 минут
30 минут
1 час 20 минут
10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила специй – стало еще вкуснее!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Это теперь наш семейный рецепт!
Можно ли добавить другие овощи?