Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Если вы тоже любите хинкали с сыром, но ещё не готовили их дома, тогда самое время это исправить. Готовятся такие хинкали ну, очень просто! Если же еще не пробовали хинкали с сыром, тем более сохраняйте рецепт! Потому что это божественно вкусно.
Подготовьте все ингредиенты для хинкали с сыром.
Приготовьте тесто для хинкали с сыром. Добавьте муку, воду, соль и масло.
Замесите упругое тесто в течение 5-10 минут.
Закройте тесто целлофановым пакетом и оставьте отлежаться.
Подготовьте начинку из натёртого сулугуни.
Добавьте два яичных желтка к сыру.
Перемешайте сыр с желтками.
Раскатайте тесто в колбаску.
Нарежьте колбаску на кусочки и раскатайте в круги.
Выложите начинку в центр каждого круга теста.
Сформируйте хинкали складками по кругу.
Сформируйте все хинкали.
Влейте в кастрюлю воду с солью. Варите хинкали 5-7 минут.
Выложите хинкали на тарелку.
Посыпьте перцем и украсьте зеленью. Подайте горячими.
1 час 10 минут
3 порций
Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины. Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
45 минут
6 порций
Оригинальные и очень аппетитные оладьи из цукини с яблоком непременно придутся по вкусу как взрослым, так и деткам. Делаются они очень просто и из доступных продуктов. В сезон свежих молодых цукини этот рецепт станет вашим любимым!
20 минут
3 порций
Я очень люблю свежую, сезонную зелень и с удовольствием готовлю с ней самые разные блюда и напитки, а по большей части - салаты. Не просто добавляю зелень к другим овощам, а делаю зеленые салаты на основе полезных трав. В таких салатах очень много клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов.
10 часов
8 порций
Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком получается очень вкусный, сытный и ароматный. В составе закуски самые простые и недорогие продукты. Нежные печеночные блины, обжаренные на сковороде, дополненные ароматной начинкой из овощей, отлично гармонируют и дополняют друг друга.
1 час 50 минут
3 порций
Яркий, вкусный способ запечь курицу - запечь ее в тыкве. В рецепте я использую куриные бедра, можно использовать голени. Блюдо не требует дополнительной сервировки и быстро готовится. Можно подавать на ужин, обед или сытный завтрак. В рецепте мало калорий и много полезных ингредиентов.
1 час 20 минут
6 порций
Сырный суп с плавленым сыром и курицей на вкус получается очень ярким. Моя семья часто просит его готовить, а дети от этого супа буквально в восторге. Он такой ароматный! Сливочный, с легкой ноткой мускатного ореха. Обязательно сохраните рецепт и попробуйте приготовить.
1 час 10 минут
45 минут
20 минут
10 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.
Делала на Новый год – все в восторге!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Заменила сахар на мёд – получилось отлично!
Очень вкусно, попробуйте обязательно!