Ленивая лепешка с курицей за 15 минут
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.
Ингредиенты
- Кефир - 150 мл
- Сыр твердый - 120 г
- Филе куриное - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Масло сливочное - 15 г
- Мука пшеничная - 50 г
- Зелень - 20 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Промойте куриное филе. Отварите до готовности.
Шаг 3
Влейте кефир в миску. Вбейте яйцо. Добавьте соль. Взболтайте.
Шаг 4
Измельчите сыр. Добавьте в кефирную массу. Перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте муку. Перемешайте.
Шаг 6
Разделите курицу. Добавьте в тесто. Перемешайте.
Шаг 7
Нарежьте зелень. Добавьте в тесто. Перемешайте.
Шаг 8
Разогрейте сковороду. Добавьте масло. Выложите тесто. Обжаривайте до румяной корочки.
Шаг 9
Переверните лепешку. Продолжайте обжаривать до золотистости.
Шаг 10
Лепешка с курицей готова. Подавайте теплой или холодной с соусом.
Шаг 11
Наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий