Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Запечённые кабачки с фаршем и сыром по классическому рецепту - сочные, нежные, с хрустящей корочкой. Всего 57 ккал на 100 г.! Вкусный ужин для тех, кто на ПП, диете и тех, кто просто любит вкусно поесть.
Возьмите молодые кабачки и включите духовку на 180 градусов.
Нарежьте кабачки шириной 5-7 см.
Вычистите сердцевину из кабачков.
Выложите кабачки в форму для запекания.
Нарежьте лук.
Нарежьте чеснок.
Смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец, рис, паприку и воду.
Хорошо перемешайте.
Начините кабачки фаршем, утрамбуйте, добавьте воду и запекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Выньте кабачки из духовки.
Натрите сыр.
Посыпьте кабачки сыром и запекайте ещё 6-7 минут до золотистости.
Выньте готовые кабачки из духовки.
Подавайте и наслаждайтесь!
35 минут
1 порций
Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:)
2 часа 30 минут
6 порций
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека. И это не просто голословное заявление, а результат многолетнего исследования пасты врачами и учёными.
40 минут
12 порций
Я обожаю такие простые рецепты. А тут надо всего лишь растопить масло, натереть сыр и всё перемешать. Но съедаются эти кексы также быстро, как и готовятся :) Поэтому сохраняйте рецепт и готовьте побольше!
1 час 30 минут
3 порций
Апельсиновый мусс — нежнейший десерт, который готовится всего лишь из двух ингредиентов, из самых доступных продуктов. Безумно воздушный, насыщенный пузырьками воздуха с кисло-сладким вкусом.
15 минут
4 порций
Окрошка – легенда традиционной русской кухни. В самых первых русских кулинарных книгах встречаются упоминания о ней. Название «окрошка» явственно отсылает нас к глаголу «крошить» и раскрывает незамысловатую суть этого блюда: все ингредиенты измельчить, смешать и заправить!
25 минут
4 порций
Эти постные крекеры с розмарином очень просты в приготовлении, и полезная замена чипсам. Тоже тонкие, солоноватые, со вкусом, приятно хрустят и разлетаются моментально!
35 минут
2 часа 30 минут
40 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Отличный вариант для праздничного стола!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Теперь готовлю только так!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!