Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа 10 минут
3 порций
Сложность: средняя
Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование. Хотя замариновать курицу можно заранее, например, за 6-8 часов.
Подготовьте куриное филе, перец чили, свежий имбирь, чеснок, зелень, рисовый уксус.
Добавьте в миску соус терияки, соевый соус, мед, рисовый уксус, растительное масло. Перемешайте.
Нарежьте чеснок, имбирь, перец чили. Добавьте и перемешайте.
Нарежьте курицу, замаринуйте минимум 60 минут.
Обжарьте кунжут до золотистого цвета.
Откиньте мясо на дуршлаг.
Добавьте кукурузный крахмал в маринад, перемешайте.
Разогрейте сковороду с маслом, добавьте курицу.
Готовьте курицу 10 минут на большом огне.
Добавьте соус, готовьте еще 1-2 минуты.
Добавьте кунжут и зелень, перемешайте.
Подавайте курицу к гарниру. Приятного аппетита!
30 минут
4 порций
Очень красивый, нежный и воздушный салат в виде сердца. Сохраняйте рецепт, чтобы удивить и порадовать свою вторую половинку 14 февраля. Салат волшебный не только на вид, но и на вкус - изумительный, ингредиенты подобраны очень гармонично.
10 минут
2 порций
Этот невероятно популярный коктейль приготовить совсем несложно, главное, не забыть заранее запастись льдом. Освежающий и яркий вкус лайма и мяты идеально подойдет для жарких летних дней, впрочем, мохито можно сделать и для того, чтобы вспомнить о прошедшем лете!
1 час
4 порций
Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.
40 минут
6 порций
А вы знали, что в вафельнице можно готовить не только вафли? Традиционные деруны или вот такие картофельные котлетки с сыром и зеленым луком приобретут совершенно новую форму, если приготовить их не на сковороде, а с помощью этого замечательного прибора.
15 минут
4 порций
Когда дни становятся короче, а ночи длиннее. Когда в воздухе пахнет первым морозцем, а под ногами шуршат яркие разноцветные листья - самое время обратить внимание на сезонные осенние ягоды, например, клюкву. А если ее еще и заморозить, то всю зиму можно баловать свою семью полезными блюдами с такой витаминной северной ягодой. Хотя, сейчас в любое время года в любом магазине можно приобрести замороженные ягоды клюквы.
20 минут
1 порций
В этом рецепте гремолата выступает, как вкусный соус из петрушки с чесноком и лимоном, заправленный растительным маслом.
30 минут
10 минут
1 час
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Лучшая идея для праздничного стола!
Сама не ожидала, что получится так вкусно!
Попробовала с грибами – идеальное сочетание!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!