Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
1 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными. Мясо нежное и сочное.
Подготовьте ингредиенты.
Разморозьте креветки в воде (15-20 минут).
Помойте укроп и петрушку, положите их в кастрюлю.
Добавьте соль, лимон, имбирь, лавровый лист, перец и гвоздику, залейте водой.
Доведите воду до кипения, положите креветки.
Разогрейте варено-мороженные креветки в кипятке (1-5 минут).
Остудите креветки в ледяной воде.
Положите креветки на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Наслаждайтесь своими креветками!
50 минут
1 порций
Начинка из капусты для пирожков, наверное, наиболее популярна и любима в моей семье. Готовится довольно просто и не особо долго. С молодой капустой вообще приготовление такой начинки не займёт и получаса. В такую начинку частенько добавляют варёные яйца или картофельное пюре. Но это уже на любителя.
15 минут
2 порций
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях. Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом. Я люблю этот рецепт, так как он требует минимум времени на приготовление и получается очень вкусным. Даже если вам не нравится тофу, в этом соусе он супер вкусный!
2 часа
5 порций
Делюсь проверенным рецептом дубайского шоколада с фисташковой пастой в домашних условиях. Тренд всех соцсетей, который реально повторить. В моей семье шоколад оценили и успешно слопали за минуту. Успела выхватить кусочек:) Мне понравилось сочетание хрустящей начинки с насыщенным вкусом шоколада. Рекомендую попробовать!
5 порций
По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки. Откроешь зимой баночку, а там такой аромат, что сразу скушать хочется. Не пугайтесь долгого времени приготовления. Оно нужно для того, чтобы баклажаны хорошо промариновались. Активного времени затрачивается немного, да и готовить такие баклажаны совсем несложно.
1 час 30 минут
6 порций
Вкусный, нежный и в меру сладкий - именно такой пирог с рикоттой и грушей. Рикотта - итальянский свежий сыр, дальний родственник нашего творога. Очень нежный, нейтрального вкуса и с легкой сливочностью. Рикотта прекрасное дополнение для пирогов. Попробуйте, он обязательно вам понравится!
1 час
8 порций
Турецкий кекс действительно мега шоколадный и мокрый благодаря заливке, которую вы сделаете на раз-два. Пористый и нежный, готовится довольно просто. Заливать кекс нужно ещё горячим. В этом случае он очень быстро пропитывается, и не надо ждать ни минуты, чтобы насладиться вкуснейшей выпечкой!
50 минут
15 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Очень понравилось, спасибо за рецепт!
Теперь буду готовить так чаще!
Мои гости были в восторге!